Для приготовления вам понадобится:
200 грамм печенья
70 грамм масла
900 грамм молотого творога
4 плитки белого шоколада
150 мл. сметаны
1 ложечка миндальной эссенции
5 яиц
4 ложки с верхом картофельного крахмала
Какао
Приготовьте форму с диаметром 23-24 см., смажьте маслом, дно выложите пергаментной бумагой. Поставьте ее на трех слоях алюминиевой фольги, заверните низ и бока формы. Разогрейте духовку до 160°С.
Печенье измельчите и смешайте с растопленным маслом. Массой выложите дно формы, поставьте в духовку на 10 минут для выпечки, по истечению этого времени выньте и поставьте для остывания. Уменьшите температуру в духовке до 120°С. 3 и ½ плитки белого шоколада растворите на водяной бане.
Молотый творог взбейте с яйцами и сметаной, порциями добавляйте шоколад, эссенцию и картофельный крахмал.
Приготовленную массу положите на низ печенья, выпекайте 150 минут, после выпечки оставьте в духовке для остывания. Приготовленный сырник поставьте на ночь в холодильник. Подавайте, украсив стружкой белого шоколада, притрусите какао.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из свеклы: Ингредиенты:4-5 шт. свеклы,2 корня хрена,3-4 ст. л. винного уксуса,Сахар,Масло растительное,Тмин,Соль п...
» Десерт из бананов по-бразильски: 200 г бананов5 г какао-порошка50 г меда50 г сливок25 г ореховМед смешать с какао, обкатать в этой смеси...
» Торт без выпечки “Персиковая нежность”: Йогурт соединяем с лимонным соком и цедрой лимона, а так же с сахаром, взбитыми сливками и оставшимся ж...
» Рецепт "Коктейль "Приятное путешествие": Приготовить коктейль методом билд, налив все его ингредиенты в бокал харикейн с кромкой из сахара....
» Лосось в медово-соевом соусе: 1 ст. л. горчицы 2 ч. л. меда1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. оливкового масла 4 филе лосося по 150 г 100...
» Десерт из бананов по-бразильски: 200 г бананов5 г какао-порошка50 г меда50 г сливок25 г ореховМед смешать с какао, обкатать в этой смеси...
» Торт без выпечки “Персиковая нежность”: Йогурт соединяем с лимонным соком и цедрой лимона, а так же с сахаром, взбитыми сливками и оставшимся ж...
» Рецепт "Коктейль "Приятное путешествие": Приготовить коктейль методом билд, налив все его ингредиенты в бокал харикейн с кромкой из сахара....
» Лосось в медово-соевом соусе: 1 ст. л. горчицы 2 ч. л. меда1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. оливкового масла 4 филе лосося по 150 г 100...