Стоит признаться, не все понимают вкус инжира. Чтобы как-то расположить таких гостей к диковинному фрукту, добавим немного сладкого креплёного вина (мускат, бастардо, портвейн) и взбитые сливки.
Ингредиенты
- инжир – 5 штук;
- сахарная пудра – 2 столовые ложки;
- сливки 35% жирности – 300 г;
- сладкое креплёное вино – 1 столовая ложка.
Инжир вымыть, надрезать крест накрест у хвостика. Основание инжира слегка сдавить так, чтобы появилась внутренность.
Инжир сбрызнуть сладким вином.
Пока инжир пропитывается вином, сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую пену.
Инжир разложить на сервировочные тарелки, украсить сливками.
Инжир со сливками is a post from: На вилке
Добавьте рецепт в социальные закладки:И вот это попробуйте:
- Спагетти с копчёной треской
- Инжир в мешочке
- Салат с инжиром
- Крем-суп из белых грибов
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ГАМБУРГЕРЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: Блюдо из серии что делать с двумя вчерашними котлетками. :-)Нужно купить 4 булочки для бутербродов один...
» Панучос с окунем: Оригинальное мексиканское блюдо - панучос с карпом.Для приготовления этого блюда нам понадобится пример...
» Салат из печени: Этот салат очень сытный и полезный, т.к. в его состав входит печень. Порадуйте своих близких здоровой ...
» Яблочный самбук: Ингредиенты:....1. Яйцо – 2 шт.2. Яблоки – 700 г.3. Кокосовая стружка – 1 ст.л.4. Вод...
» Формульные диеты: «Доктор Слим», «Виталь Формель», «Кембриджское питание» — все это формульные диеты. Они содержат порции...
» Панучос с окунем: Оригинальное мексиканское блюдо - панучос с карпом.Для приготовления этого блюда нам понадобится пример...
» Салат из печени: Этот салат очень сытный и полезный, т.к. в его состав входит печень. Порадуйте своих близких здоровой ...
» Яблочный самбук: Ингредиенты:....1. Яйцо – 2 шт.2. Яблоки – 700 г.3. Кокосовая стружка – 1 ст.л.4. Вод...
» Формульные диеты: «Доктор Слим», «Виталь Формель», «Кембриджское питание» — все это формульные диеты. Они содержат порции...