Это не просто маффины, они очень понравится всем любителям шоколада!
Ингредиенты:
350 мл муки
200 мл сахар
2 ч л разрыхлитель
2 ч л натурального ванильного экстракта
100 мл сливок
2 яйца
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 мл крепкого кофе
3 ст. л. горького какао-порошка
100 г шоколадной стружки (мин. 70% какао)
по желанию орехи
350 мл муки
200 мл сахар
2 ч л разрыхлитель
2 ч л натурального ванильного экстракта
100 мл сливок
2 яйца
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 мл крепкого кофе
3 ст. л. горького какао-порошка
100 г шоколадной стружки (мин. 70% какао)
по желанию орехи
Приготовление:
Взбиваем миксером сахар с маслом в пышную пену
Не прекращая взбивать, добавляем по одному яйца
Затем добавляем сливки и кофе
Перемешиваем.
Теперь смешиваем все сухие ингредиенты и частями просеиваем в яичную смесь, осторожно перемешивая.
Теперь смешиваем все сухие ингредиенты и частями просеиваем в яичную смесь, осторожно перемешивая.
Добавляем шоколадную стружку и перемешиваем массу
Готовим формочки. Здесь перепутаны верх и низ изделия, орешки положены в каждую формочку. и они оказались на дне. А должны быть сверху! Вы не перепутайте!
Наполняем на 3/ 4 формочки для маффинов. Выпекаем 30 минут при температуре 200˚в предварительно разогретой духовке.
Это очень вкусно! Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Теплый салат из перца и помидоров: Ингредиенты4 сладких перца (можно разноцветных) 4 помидора 4 ст.л. растительного или оливкового масла ч...
» Пикантный мясной салат: Необходимо:1 пучок зелени1,5 л водысоль, перец2 луковицы800 г говядины300 г мар.огурцов1 красный перец1...
» Кексы с мятой: "Кексы с мятой получаются нежными и ароматными – с кислинкой благодаря пропитке. Эта выпечка особен...
» Квас из клюквы: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 4 персоны:клюква — 2,5 стакана (на 2 л воды)дрожжи пресс...
» Еще один рецепт чебуреков: У каждой хозяйки свой рецепт чебуреков. Попробуйте приготовить чебуреки по нашему рецепту. Они получаю...
» Пикантный мясной салат: Необходимо:1 пучок зелени1,5 л водысоль, перец2 луковицы800 г говядины300 г мар.огурцов1 красный перец1...
» Кексы с мятой: "Кексы с мятой получаются нежными и ароматными – с кислинкой благодаря пропитке. Эта выпечка особен...
» Квас из клюквы: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 4 персоны:клюква — 2,5 стакана (на 2 л воды)дрожжи пресс...
» Еще один рецепт чебуреков: У каждой хозяйки свой рецепт чебуреков. Попробуйте приготовить чебуреки по нашему рецепту. Они получаю...