Сырное печенье.

Для приготовления вам понадобится:
60 г пшеничной муки,
100 г сыра,
40 г сливочного масла,
молотая паприка,
морская соль
Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте со сливочным маслом комнатной температуры. Добавьте муку, щепотку соли и щепотку паприки. Тщательно перемешайте. Тесто для сырного печенья готово.
Сформируйте из приготовленного теста колбаску, заверните её в пищевую плёнку и положите в холодильник на 30 минут.
Нарежьте колбаску кружочками, толщиной не более 2 мм. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите сырное печенье, присыпьте немного паприкой.
Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте печенье до золотистого цвета, около 10 минут.
Храните сырное печенье в закрытой коробке (если останется )
Печенье очень хорошо подавать к пиву.