Тесто:
- 250 г муки;
- 1 яйцо;
- 3/4 стакана теплой воды.
Начинка:
- 400 г мака;
- 150 г сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 3 белка;
- 2 ст. л. манной крупы;
- ванилин.
Запаренный в нескольких водах мак процедите, разотрите, добавьте сахар, масло и белки, манную крупу и перемешайте. Начинку разложите на растянутое и подсушенное тесто, скрутите рулет, положите на смазанный жиром лист. Выпекайте в духовке при температуре 200-210 °C на протяжении 30 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Яблочное желе: Ингредиенты:яблоки 5 шт.вода 1 стакансахар 1 стакангвоздика 4-5 шт.любые фрукты или орехи (для украшени...
» Пудинг с яблоками: Яблоки очистить и вырезать сердцевину.Порезать небольшими кусочками. При желании к яблокам можно добави...
» Салат "Берега-Ла-Манша": Салат "Берега-Ла-Манша"200г крабовых палочек, 2-3 яйца, 1 сырая морковь, 1 свежий огурец, 200г любого т...
» «Осьминожки»: Рецепт прислала (Larson-Лариса)3-4 сосиски, немного спагетти, сливочное масло.Разрезаем сосиску на 3-4 ...
» ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ: Влить в миску или в кастрюлю яйца, посолить, добавить немного молока и взбить ложкой или вилкой. Получ...
» Пудинг с яблоками: Яблоки очистить и вырезать сердцевину.Порезать небольшими кусочками. При желании к яблокам можно добави...
» Салат "Берега-Ла-Манша": Салат "Берега-Ла-Манша"200г крабовых палочек, 2-3 яйца, 1 сырая морковь, 1 свежий огурец, 200г любого т...
» «Осьминожки»: Рецепт прислала (Larson-Лариса)3-4 сосиски, немного спагетти, сливочное масло.Разрезаем сосиску на 3-4 ...
» ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ: Влить в миску или в кастрюлю яйца, посолить, добавить немного молока и взбить ложкой или вилкой. Получ...