Трюфели из белого шоколада

Попробуйте сотворить эту невероятную сладость и, я уверена, Вам очень понравится.


Ингредиенты:
* 2 плитки обычного белого шоколада
* сливки - 30 грамм
* масло сливочное - 30 грамм
* сахарная пудра - для оформления
* орехи ( для начинки)
* 1 желток


Приготовление:
На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем к нему масло и сливки. Пока шоколад топится, взбиваем отдельно желток и тоже вмешиваем в шоколадную смесь. Снимаем с плиты и отправляем в холодильник для того, чтобы масса остыла и стала вязкой, как пластилин. Когда она приобрела нужную нам консистенцию, приступаем к творческому процессу: лепим шарики, а внутрь кладём по орешку. Готовые шарики обваливаем в сахарной пудре.  Получается красиво и необычайно вкусно!