Постный плов с черносливом
Рис 0,5 кг, лук репчатый 2 крупные головки, морковь 3 шт., перец болгарский 2 шт., чернослив 200г, помидоры свежие 3 шт., чеснок 3-4 зубчика, растительное масло, лавровый лист, соль и перец по вкусу, воды 600–700г.
Лук, морковь, перец болгарский обжарить на масле по отдельности до готовности. Чернослив порезать соломкой. Чеснок мелко порезать. Помидоры порезать кубиками. Рис промыть, положить в алюминиевую кастрюлю. Туда же положить обжаренные овощи, помидоры, чеснок, чернослив, лавровый лист, соль и перец. Все содержимое перемешать и залить горячей водой. На сильном огне довести до кипения, а затем варить на слабом до
готовности, не помешивая.
Рис 0,5 кг, лук репчатый 2 крупные головки, морковь 3 шт., перец болгарский 2 шт., чернослив 200г, помидоры свежие 3 шт., чеснок 3-4 зубчика, растительное масло, лавровый лист, соль и перец по вкусу, воды 600–700г.
Лук, морковь, перец болгарский обжарить на масле по отдельности до готовности. Чернослив порезать соломкой. Чеснок мелко порезать. Помидоры порезать кубиками. Рис промыть, положить в алюминиевую кастрюлю. Туда же положить обжаренные овощи, помидоры, чеснок, чернослив, лавровый лист, соль и перец. Все содержимое перемешать и залить горячей водой. На сильном огне довести до кипения, а затем варить на слабом до
готовности, не помешивая.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Новогодний стол для начинающих: холодные закуски – блинчики с семгой и домашним сыром: Вторая холодная закуска для начинающих – блинчики с семгой.Эта холодная закуска всегда к месту – ...
» Салат из петрушки: Ингредиенты:200 г. зелени петрушки,2 шт. репчатого лука,0,5 шт. лимона.Зелень петрушки и лук измельчить...
» Киевский торт.: Для приготовления вам понадобится:Корж:белки 200 гсахар 50 гванильный сахар 1 пакетикмука 45 горехи 150...
» Оладьи с мёдом: Ингредиенты: 400 г муки 0,8 л молока 20 г дрожжей 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 5...
» Вишневской Галины диета: Вишневской Галины диетаОткажитесь от губительной привычки перекусывать меж пищей и воспользуйтесь рецеп...
» Салат из петрушки: Ингредиенты:200 г. зелени петрушки,2 шт. репчатого лука,0,5 шт. лимона.Зелень петрушки и лук измельчить...
» Киевский торт.: Для приготовления вам понадобится:Корж:белки 200 гсахар 50 гванильный сахар 1 пакетикмука 45 горехи 150...
» Оладьи с мёдом: Ингредиенты: 400 г муки 0,8 л молока 20 г дрожжей 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 5...
» Вишневской Галины диета: Вишневской Галины диетаОткажитесь от губительной привычки перекусывать меж пищей и воспользуйтесь рецеп...