Приправляется базиликом. Аромат — чудо!
На 4 порции:
500 г филе грудки индейки или куриной грудки
2 стол. ложки растительного масла
соль, молотый черный перец
250 мл бульона
100 г жирной сметаны
200 г листьев шпината
500 г тонкой лапши
1 пучок базилика
тертая цедра 1 лимона
2—3 стол. ложки загустителя соуса
приправа Мивина "Куриная"
Приготовление:
1. Грудку индейки вымыть, обсушить и нарезать полосками. Обжарить в сковороде на растительном масле. Посолить и поперчить. Влить бульон, добавить сметану и довести до кипения. Варить 5 мин.
2. Шпинат вымыть и крупно нарезать. Лапшу отварить. Базилик вымыть, мелко нарезать и подмешать вместе со шпинатом и тертой
цедрой к мясу в соусе. Добавить приправу Мивина "Куриная". Соус загустить. Рагу подать с лапшой, по желанию украсив базиликом.
Время приготовления: 35 мин.
В одной порции 420 ккал
Белки — 47 г, жиры — 18 г, углеводы — 91 г
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Блинчатые пирожки во фритюре: Вам понадобится:400 г мясного фарша400 г жира для фритюра50 г сливочного масла3 яйца1 головка репчатого...
» Жареный кальмар с вином: Жареный кальмар с виномКальмары 200г, масло растительное 4 ст. ложки, вино белое полусухое 1 ст. ложка,...
» Миндальные кексы с домашним черничным вареньем: Миндальные кексы с домашним черничным вареньемДля кексов можно использовать любое варенье, но я настаив...
» Запеканка из рыбы: Ингредиенты:0,6 кг. рыбы,2 ст. л. муки,2 яйца,0,75 ст. молока,3,5 ст. л. растительного масла,2 ст. л. у...