Мякоть кролика нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку. Добавьте предварительно замоченный в молоке хлеб, размягченное сливочное масло и воду, хорошо перемешайте. Из приготовленной массы сформуйте котлеты и варите их на пару в кастрюле с решеткой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Молочный коктейль с сыром: На одну порцию—стакан молока, 6 столовых ложек сиропа, 100 г натертого на терке сыра. ПриготовлениеВ м...
» Германская диета: Германская диетаЭта долгая диета рассчитана на семь недель. Невзирая на обозначенный срок, она не такая...
» Сельдь по-корейски: 1 кг (3 шт.) - свежемороженой сельди, порезать на кусочки по 2 см, вынуть хребет и крупные кости,300 гр...
» Блинчики по-гречески: Блинчики по-греческиДля теста: 75г муки, соль, 100 мл молока, 50 мл сливок, 1 яйцо, 60г сливочного масл...
» Постный овощной суп «Простой»: Вам понадобится:50 г цветной капусты40 г зеленой фасоли2 помидора2 картофеля1 морковь1 головка репчатог...
» Германская диета: Германская диетаЭта долгая диета рассчитана на семь недель. Невзирая на обозначенный срок, она не такая...
» Сельдь по-корейски: 1 кг (3 шт.) - свежемороженой сельди, порезать на кусочки по 2 см, вынуть хребет и крупные кости,300 гр...
» Блинчики по-гречески: Блинчики по-греческиДля теста: 75г муки, соль, 100 мл молока, 50 мл сливок, 1 яйцо, 60г сливочного масл...
» Постный овощной суп «Простой»: Вам понадобится:50 г цветной капусты40 г зеленой фасоли2 помидора2 картофеля1 морковь1 головка репчатог...