Понадобится:
- 300г филе свинины
- 2 яблока
- 2 луковицы
- 1 морковь
- зеленый лук
- растительное масло
- приправа карри
- перец черный молотый
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность 1 порции: 210 ккал
1. Яблоки помыть, разрезать на две части, удалить сердцевину, а мякоть нарезать дольками. Лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами.
2. Филе свинины разделать на порционные куски, отбить, посолить, посыпать перцем, приправой карри и жарить на растительном масле до готовности.
3. Морковь нарезать тонкими брусочками. Морковь, яблоки и лук обжарить на растительном масле.
4. Готовые отбивные соединить с обжаренными овощами и яблоками, добавить немного воды и тушить еще 8–10 мин на слабом огне.
При подаче блюдо украсить зеленым луком.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тыква в кисло-сладком маринаде: 1.Тыкву нарезать кубиками примерно 2 на 2 см.2.Довести до кипения в кастрюле смесь воды и винного уксус...
» Яблоковая диета: Яблоковая диетаЯблоковая диета безупречна для похудания. Яблоки - очень ценный фрукт, в каком находятся...
» Коктейль «Беллини»: Пюре из малины (без косточек) 1/2 чайной ложки, пюре из персиков 7/10, шампанское 3/10.Приготовлени...
» Кабачок и его полезные свойства: Далеко не все знают, что кабачок входит в число самых низкокалорийных продуктов. Не удивительно, что ка...
» Салат с куриным мясом «Слоёнка»: Уже давно известно, что присутствие в каком-либо салате мяса курицы является абсолютно беспроигрышным в...
» Яблоковая диета: Яблоковая диетаЯблоковая диета безупречна для похудания. Яблоки - очень ценный фрукт, в каком находятся...
» Коктейль «Беллини»: Пюре из малины (без косточек) 1/2 чайной ложки, пюре из персиков 7/10, шампанское 3/10.Приготовлени...
» Кабачок и его полезные свойства: Далеко не все знают, что кабачок входит в число самых низкокалорийных продуктов. Не удивительно, что ка...
» Салат с куриным мясом «Слоёнка»: Уже давно известно, что присутствие в каком-либо салате мяса курицы является абсолютно беспроигрышным в...