Теперь они не просто лежат на подносе или тарелке — теперь они превратились… В торты! Компактно, удобно, красиво! Советики. Свежий хлеб очень мягкий и сильно крошится, поэтому за 2-З часа до приготовления бутербродов его надо слегка подсушить — просто выложить из пакета. Остальные продукты должны быть абсолютно свежими. Оливки, маслины, зеленый консервированный горошек, фасоль, кукурузу надо смазывать растительным маслом, чтобы они не тускнели и не морщились (одним словом, сохранить в них влагу). Готовые бутерброды можно подавать к столу не сразу, а накрыть пленкой или крышкой из-под торта и на некоторое время поставить в холодильник И самое главное — не забудьте в каждый рецепт вложить немного души, доброты и юмора!
Инструменты? Ножи, ножницы, различные выемки для теста, приспособление для спиральной нарезки оно- щей, стаканчики, крышечки от консервных банок, баночного пива и т. д. Для всех бутербродов: отрезать от хлеба 2 пластины толщиной 1,5-2см. Нижний пласт: намазать сливочным маслом или майонезом. Уложить на
него верхний пласт — это “торт”. Разрезать его на 4 части, затем каждую часть еще пополам. Каждую секцию смазать сливочным маслом или майонезом. Сверху уложить ломтики вареной колбасы, сыра для тостов или треугольные
ломтики твердого сыра. Нарезать кружочками копченую кол- басу или овощи. Оливки, черные маслины без косточек нарезать ноне- рек кружочками.
А дальше все зависит от вашей фантазии. Украсьте листиками петрушки. На тарелку выложите листья салата, на них готовый бутербродный торт
Это блюдо украсит праздничный стол и доставит удовольствие и детям, и взрослым.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» "Молочная" курица: Сегодня мы будем готовить "молочную курицу". Всем кулинарам давно известны свойства молока, как маринад...
» Торт “Птичье молоко” с манным кремом: Поздравляю нашего постоянного автора рецептов Марину-Мальвину с первым днем рождения ее сынишки. Именно...
» Торт «Чернослив в шоколаде».: Для приготовления вам понадобится:Сахар – 1 стакан, яйца – 2 шт., сметана 1 стакан, масло сливочное – 1...
» Кекс «Морковка»: Взбить 1 стакан мелко натертой моркови, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ пачки маргарина, добавить чайную лож...