Бутершпроты – это, как видно, бутерброды с шпротами.
Вкуснейшая из холодных закусок!
Готовить, понятное дело, крайне просто.
Белый хлеб обжариваем до хрустящей корочки – для этого слегка смазываем сковородку растительным маслом.
Обжаренный хлеб яростно натираем чесноком.
Делаем «подушку» для шпротов из отваренного вкрутую яйца. Освежаем в памяти заметку про «как варить яйца«.
Можно просто нарезать очищенные яйца пластинами. Но мы сделаем по-своему: яйца натираем на мелкой тёрке и смешиваем с небольшим количеством майонеза, чтобы получить однородную массу.
Полученную массу из яиц намазываем на наш хлеб, выкладываем тонкие кусочки маринованного огурца и, конечно же, сами шпроты.
Готово.
Всем хороших выходных!
Похожие статьи:
- Закуска: бутерброды с шпротами
- Салат: Мимоза.
- Сэндвич с яйцом
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Куриные грудки с горчицей и зеленью: Масло 50г, 4 столовые ложки оливкового масла, панировочные сухари, перец белый молотый и горчица по вку...
» Кофейный торт с грецкими орехами.: 10 порций Время приготовления — 50 мин. Для приготовления вам понадобится:Мука блинная — 175 г Масло сл...
» Клёцки картофельные с грибами: • 10 картофелин • 3 ст ложки масла или маргарина • 1 стакан сметаны • СольДля Фарша:• 40 г сушёных гриб...
» Картофельная запеканка: 8 картофелин, 200 г ветчины, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана тертого сыра, 1/2 ч. л. соли, 1/2 стакана ...
» Напиток из барбариса: Ингредиенты:На 1,5 л воды:1,2 ст. барбариса,20 г. сахара,Ванильный сахар.Разварить барбарис в 4 стакан...
» Кофейный торт с грецкими орехами.: 10 порций Время приготовления — 50 мин. Для приготовления вам понадобится:Мука блинная — 175 г Масло сл...
» Клёцки картофельные с грибами: • 10 картофелин • 3 ст ложки масла или маргарина • 1 стакан сметаны • СольДля Фарша:• 40 г сушёных гриб...
» Картофельная запеканка: 8 картофелин, 200 г ветчины, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана тертого сыра, 1/2 ч. л. соли, 1/2 стакана ...
» Напиток из барбариса: Ингредиенты:На 1,5 л воды:1,2 ст. барбариса,20 г. сахара,Ванильный сахар.Разварить барбарис в 4 стакан...