Яйца фаршированные сырным кремом
6 яиц, 100г сливочного масла, 4 ст.л. сметаны, 250г сыра, 1 ст. ложка рубленной зелени.
Сваренные вкрутую яйца разрезать на половинки, как обычно для фарширования. Желтки вынуть и растереть с маслом и тертым на мелкую терку сыром, постепенно вмешать сметану, посолить и поперчить. Разложить крем в белковые половинки и посыпать зеленью.
Примечание: Кто любит блюда поострее, может добавить пару зубчиков чеснока.
6 яиц, 100г сливочного масла, 4 ст.л. сметаны, 250г сыра, 1 ст. ложка рубленной зелени.
Сваренные вкрутую яйца разрезать на половинки, как обычно для фарширования. Желтки вынуть и растереть с маслом и тертым на мелкую терку сыром, постепенно вмешать сметану, посолить и поперчить. Разложить крем в белковые половинки и посыпать зеленью.
Примечание: Кто любит блюда поострее, может добавить пару зубчиков чеснока.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Печенье с пармезаном и пекорино: Масло 150г, мука 130г, тертый сыр пармезан 100г, тертый сыр пекорино 100г, перец свежемолотый черный и...
» Грибы свежие, жаренные в тесте: Грибы свежие, жаренные в тесте В приготовляемом блюде лучше использовать свежие грибы, котор...
» Новогоднее печенье "Звезды".: Для приготовления вам понадобится:500 г муки,2 чайн. ложки разрыхлителя,120 г сахара,1 пакетик ванильно...
» Котлеты из картофеля и брюссельской капусты с томатным соусом: Мне очень хотелось принять участие в конкурсе на Carina-Forum. Собралась только в последний день. Пришл...
» Как сохранить стройную фигуру: Мало какую женщину не волнует своя фигура. Наедине с собой она очень недовольно рассматривает свое отра...
» Грибы свежие, жаренные в тесте: Грибы свежие, жаренные в тесте В приготовляемом блюде лучше использовать свежие грибы, котор...
» Новогоднее печенье "Звезды".: Для приготовления вам понадобится:500 г муки,2 чайн. ложки разрыхлителя,120 г сахара,1 пакетик ванильно...
» Котлеты из картофеля и брюссельской капусты с томатным соусом: Мне очень хотелось принять участие в конкурсе на Carina-Forum. Собралась только в последний день. Пришл...
» Как сохранить стройную фигуру: Мало какую женщину не волнует своя фигура. Наедине с собой она очень недовольно рассматривает свое отра...