Продуктовое изобилие привело к тому, что мы порой не знаем, что бы такого приготовить, чтобы порадовать себя и близких. Где искать нестандартные рецепты? Конечно же в журналах или на интернет-страничках. Заглянув на этот сайт, любая хозяйка будет удивлена обилию рецептов на любой вкус. Например из хурмы можно приготовить такие необычные низкокалорийные закуски.Слоеный тортик с начинкой из креветок.
На одну порцию вам потребуется 300 гр размороженных креветок, хурма (немного недозрелая), 12 гр желатина в пластинах. Для соуса возьмите 50 мл винного уксуса, 150 мл оливкового масла и 1 крупный помидор.
Предварительно очищаем плоды от кожуры и косточек и провариваем до состояния пюре. Желатин замочить и добавить к пюре. Тщательно перемешать массу и выложить в цилиндрическую форму. После того как масса застынет, ее нужно вытащить из формы и нарезать ломтями в сантиметр толщиной. Креветки необходимо отварить и очистить. Для соуса в миксере взбить масло, уксус и помидор. Тортики формируем по слоям, чередуя креветки ломтики хурмы. Сверху тортик залить соусом и украсить кольцами репчатого лука и листиками салата руккола. Такой необычный тортик можно подать и в качестве закуски и в качестве десерта.
Случайные записи
- Мед - полезное лакомство
- Приготовление грибного соуса
- Генеральная уборка организма
- Вафли с молочно-ореховой начинкой к 8 марта
- Какой нож самый лучший на кухне?
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Яйца фаршированные сырным кремом: Яйца фаршированные сырным кремом6 яиц, 100г сливочного масла, 4 ст.л. сметаны, 250г сыра, 1 ст. ложка р...
» Праздничный салат-коктейль «Новинка»: Вам понадобится:200 г филе копченой курицы160 г чернослива без косточки160 г грецких орешков3 вареных я...
» Квас из клюквы: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 4 персоны:клюква — 2,5 стакана (на 2 л воды)дрожжи пресс...
» ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ от КУМЫ.: Не так давно мы с друзьями отправились на природу отмечать праздник «Нептуна». Этот праздник берёт осно...