Вам понадобится:
12 крупных шампиньонов
1-2 головки репчатого лука
100-150 г сыра
майонез
соль
Способ приготовления:
Такая новогодняя закуска будет отличным вариантом, если Вы неожиданно решили отмечать Новый год дома, она готовится очень быстро, а ее великолепный вкус создает праздничное настроение.
Осторожно срезать ножки шампиньонов, нарезать их мелко.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее шляпки, чуть их подсолить.
Мелко нарезать лук, обжарить его вместе с ножками на масле, выложить приготовленную начинку в шляпки, полить на них немного майонеза, готовить в духовке в течение получаса – 40мин до размягчения грибов.
За 10 мин до окончания готовки посыпать грибы тертым сыром.
Перед подачей на новогодний стол новогодняя закуска с шампиньонами и сыром «Быстрая» украшается зеленью.
Из этих же ингредиентов :
- Слоеный салат со скумбрией «Жёлудь»
- Свинина под шапкой из корейской моркови
- Салат новогодний «Адвент»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Самбук из свежих абрикосов: Абрикосы промойте, освободите от косточек, сварите в 1/2 стакана воды и протрите. В абрикосовое пюре до...
» Кальмары в сырной корзиночке.: Для приготовления вам понадобится:• кальмары - 400 г • 3 небольших свежих огурчика • 2 вареных яйца • 3...
» “Шоколадный рай”: «Шоколадный рай»Для того, чтобы попасть в шоколадный рай, нам понадобятся 250 граммов молока, по пригор...
» Лапша с грибами: Лапша с грибами1,5 л воды, 5—6 сушеных белых грибов, 100г моркови, 1 корень петрушки, 50г лука, 20г сли...