Рецепт « Острая закуска из яичных блинчиков».
Приготовить её можно, когда неожиданно- негаданные гости ломятся со всей дури в вашу дверь, а у вас в холодильнике мышь повесилась, но водка стоит, ждёт, когда ж её откроют. Вот тут-то вы и вспомните этот рецепт, и пока гости разуваются в прихожей – вы сможете приготовить эту закуску и с пылу- жару метнуть её на стол под изумлённо – растерянным взглядом голодного мужа: «А ведь говорила, зараза, что в доме нет ничего…»
Ингредиенты для « Острая закуска из яичных блинчиков».
На 1 блинчик:
Яйцо -1 шт.
Майонез- 1 ст. л.
Мука- 2 ст. л.
Начинка:
Укроп
Сыр-1 ст.л. (натёртый на крупной тёрке)
Орехи грец.- 1 ч.л.
Майонез – по вкусу
Чеснок- по вкусу
Рецепт « Острая закуска из яичных блинчиков».
Взбить яйцо с майонезом и мукой. Испечь блинчик, смазать начинкой, свернуть в рулетик, разрезать на кусочки и уложить на блюдо. Присыпать зеленью.
Вот и готова наша острая закуска из яичных блинчиков
Приятного аппетита!
Можно приготовить и другие, любимые вами начинки: фарш, творог, яйца с луком зелёным… Сверху можно посыпать тёртым сыром – и в микроволновку- тоже вариант…
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ветчина холодного копчения: Ветчина холодного копчения1 кг свиного окорока, рассол.Для рассола: на 1 л воды — 50 г смеси соли с сел...
» Цыпленок, маринованный в устричном соусе и запеченный в бересте: (Цитата)Юрий Рожков,шеф-повар ресторана Vogue CafeВ бересте можно запечь не только цыплят м...
» Салат из авокадо и грейпфрутов: КатегорияСалаты Ингридиенты: На 2 персоны:авокадо — 1 шт.креветки — 200 ггрейпфрут — 1 шт...
» Кьюкью из баклажан: 1 баклажан1 неполная ч. л. соли2 ст. л. оливкового масла1 крупная луковица2 крупных зубочка чеснока3 ...