|
Обычно грузди принято солить, но все, кто пробывал эти, говорят, что теперь будут только мариновать.
|
|
| Ингредиенты:
Белые грузди Листья смородины и вишни, чеснок по вкусу Лавровый лист, перец горошком, перец душистый, гвоздика
|
|
| Грибы тщательно зачистить и промыть. Крупные разрезать: | |
| Залить водой, довести до кипения и варить 10 минут, снимая пену. Воду слить, грибы промыть: | |
| Закипятить маринад со специями. Положить в него грибы и варить еще 15 минут: | |
| На дно чистых стерилизованных банок выложить листья вишни, смородины, чеснок. Наполнить горячими грибами. В каждую влить уксус: | |
| Залить доверху кипящим маринадом: | |
| Закатать и остудить под одеялом. Хранить лучше на холоде: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Греческая запеканка мусака: 1,5 кг мясного фарша, 4 баклажана, 4 вареных картофелины, 1,5 стакана томатного сока, 2 луковицы, 2 зу...
» Рецепт: Торт Легкий.: Рецепт: Торт "Легкий".Для приготовления вам понадобится:яйца - 6 шт. сахар - 1 1/2 крахмал картофельный...
» Торт с курагой.: 10 порций Время приготовления — 45 мин. Для приготовления вам понадобится:Желток яичный — 3 штуки Сахар...
» Рецепт: фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот.: ...
» Котлетки из шпината: Ингридиенты:Шпинат свежий - 170 г.Сливочное масло - 20 г.Сыр рикотта - 35 г.Яйцо - 20 г.Мука - 20 г.Пер...
» Рецепт: Торт Легкий.: Рецепт: Торт "Легкий".Для приготовления вам понадобится:яйца - 6 шт. сахар - 1 1/2 крахмал картофельный...
» Торт с курагой.: 10 порций Время приготовления — 45 мин. Для приготовления вам понадобится:Желток яичный — 3 штуки Сахар...
» Рецепт: фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот.: ...
» Котлетки из шпината: Ингридиенты:Шпинат свежий - 170 г.Сливочное масло - 20 г.Сыр рикотта - 35 г.Яйцо - 20 г.Мука - 20 г.Пер...