10 порций
Время приготовления — 45 мин.
Для приготовления вам понадобится:
Желток яичный — 3 штуки
Сахар — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Мука пшеничная — 1 стакан
Сода гашеная — 1 чайная ложка
Лимоны — 1 штука
Миндаль — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко сгущенное — 1/4 банки
Коньяк — 1 столовая ложка
Духовку разогреть до 180 градусов.
Курагу тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками.
Желтки растереть с сахаром, добавить сметану и перемешать. Всыпать муку, добавить соду, цедру лимона и курагу. Замесить тесто.
Смазать форму для выпечки маслом и присыпать сухарями. Выложить тесто, разровнять и выпекать 25 – 30 минут.
Готовый корж остудить, достать из формы и покрыть кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком, добавить коньяк и перемешать.
Украсить торт рубленными миндальными орехами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Легкий салат Идиллия: Идиллия — это легкий салатик, который будет уместен как на праздничном столе, так и после пр...
» Рецепт: Рыбные колбаски с чесноком: Рецепт: Рыбные колбаски с чеснокомВам понадобится:600 г филе белой рыбы100 г черствого пшеничного хлеба...
» Красивый бутерброд "Жемчужина".: Для приготовления вам понадобится:Уголок хлеба - 1 шт.,+ ломтики варёной колбасы - 2 шт.,+ варёное пере...
» Крылышки в томатном соусе: Для крылышек потребуется:500 г. Куриных крылышек100 г. Томатной пасты2-3 ст. л. Кетчуп2-3 дольки чеснок...
» Помидоры, фаршированные яйцом и зеленью: Рецепт фаршированных помидор, который я хочу сейчас Вам предложить, очень прост в приготовлении, и к то...
» Рецепт: Рыбные колбаски с чесноком: Рецепт: Рыбные колбаски с чеснокомВам понадобится:600 г филе белой рыбы100 г черствого пшеничного хлеба...
» Красивый бутерброд "Жемчужина".: Для приготовления вам понадобится:Уголок хлеба - 1 шт.,+ ломтики варёной колбасы - 2 шт.,+ варёное пере...
» Крылышки в томатном соусе: Для крылышек потребуется:500 г. Куриных крылышек100 г. Томатной пасты2-3 ст. л. Кетчуп2-3 дольки чеснок...
» Помидоры, фаршированные яйцом и зеленью: Рецепт фаршированных помидор, который я хочу сейчас Вам предложить, очень прост в приготовлении, и к то...