Этот овощной торт станет настоящим украшением как праздничного стола, так и обычного семейного ужина. Торт из овощей – не только вкусное, но и экономное блюдо.
Для приготовления овощного торта «Закусочного» понадобится
- 400 г свежей капусты,
- 2 большие моркови,
- 4 луковицы,
- 4 больших сладких перца,
- 3 зубчика чеснока,
- 0,5 л молока,
- 2 яйца,
- 1,5 ст. муки,
- соль, сахар,
- 100 г маслин,
- 1 ст. подсолнечного масла,
- 1 пакет майонеза,
Рецепт приготовления овощного торта «Закусочного»
Капусту пропустить через мясорубку, смешать с мукой, молоком, солью, сахаром и яйцами. Замесить тесто как на блины. Приготовить начинку: лук, морковь и перец нарезать соломкой, высушить. Добавить тертый чеснок, соль и майонез. Испечь блины и смазать их начинкой. Верхний блин полить оставшимся майонезом, можно украсить зеленью, тертыми орехами и цветочками из маслин и перца.
Дать пропитаться 2 часа и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: оладьи с мясом (быстрые беляши).: ...
» Красный суп.: Для приготовления вам понадобится:1 стручок красного сладкого перца, очистить от семечек и нарезать,1 л...
» Сильвестра Сталлоне диета: Сильвестра Сталлоне диетаБлюда из легкой и действенной диеты Сильвестра Сталлоне наверное прекрасно под...
» Фаршированные грибами и пшенной кашей ракушки: Вам понадобится:150 г шампиньонов15-20 крупных макарон-ракушек1 головка репчатого лука½ – 1л перс...
» Рецепт Щи особые: Ингредиенты600 г лосося или осетрины 20 ершей 1 корень петрушки сельдерей и пастернак пучок шпината щав...
» Красный суп.: Для приготовления вам понадобится:1 стручок красного сладкого перца, очистить от семечек и нарезать,1 л...
» Сильвестра Сталлоне диета: Сильвестра Сталлоне диетаБлюда из легкой и действенной диеты Сильвестра Сталлоне наверное прекрасно под...
» Фаршированные грибами и пшенной кашей ракушки: Вам понадобится:150 г шампиньонов15-20 крупных макарон-ракушек1 головка репчатого лука½ – 1л перс...
» Рецепт Щи особые: Ингредиенты600 г лосося или осетрины 20 ершей 1 корень петрушки сельдерей и пастернак пучок шпината щав...