Закуска итальянская
Макароны-рожки 100г, 1 банка тунца, оливки 80г, маслины 80г, 1 большая луковица, по половинке красного, зеленого и желтого перца, 1 ст. ложка оливкового масла, майонез, чуть уксуса, соли сахара и черного перца.
Заранее отвариваем макароны в подсоленной воде. Крупно нарезаем лук, поджариваем на оливковом масле. Так же крупно "лапшой" нарезаем перчик и томим его с луком под крышкой 5-7 минут. добавляем капельку уксуса лучше итальянского "Бальзамика", соли, перца, сахара. Нарезаем колечками оливки и маслины. В глубокой тарелке смешиваем макароны с измельченной рыбой. Туда же кидаем оливки, маслины и лук с перцем. Перемешиваем, заправляем майонезом. Подаем закуску в небольших чашах на зеленом салатном листе.
Макароны-рожки 100г, 1 банка тунца, оливки 80г, маслины 80г, 1 большая луковица, по половинке красного, зеленого и желтого перца, 1 ст. ложка оливкового масла, майонез, чуть уксуса, соли сахара и черного перца.
Заранее отвариваем макароны в подсоленной воде. Крупно нарезаем лук, поджариваем на оливковом масле. Так же крупно "лапшой" нарезаем перчик и томим его с луком под крышкой 5-7 минут. добавляем капельку уксуса лучше итальянского "Бальзамика", соли, перца, сахара. Нарезаем колечками оливки и маслины. В глубокой тарелке смешиваем макароны с измельченной рыбой. Туда же кидаем оливки, маслины и лук с перцем. Перемешиваем, заправляем майонезом. Подаем закуску в небольших чашах на зеленом салатном листе.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Печенка и горошек" (фотография): Печень куриная — 300 г, морковь — 1 шт, лук (среднего размера) — 2 шт, горошек зеленый (консервирова...
» Сливовый пирог с манным кремом: К сожалению это была последняя возможность отведать сливы в этом сезоне. Этот пирог нам очень понравилс...
» Кабачковый соус: Свиные шницели в нежном соусе из кабачков… Поданные таким образом мясные блюда "заиграют" по-новому!На...
» Пирожное «Корзиночка» фруктовое.: Для приготовления пирожных «Корзиночка» понадобится:Тесто: 2 ст. муки, 200 г сливочного масла или марга...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...
» Сливовый пирог с манным кремом: К сожалению это была последняя возможность отведать сливы в этом сезоне. Этот пирог нам очень понравилс...
» Кабачковый соус: Свиные шницели в нежном соусе из кабачков… Поданные таким образом мясные блюда "заиграют" по-новому!На...
» Пирожное «Корзиночка» фруктовое.: Для приготовления пирожных «Корзиночка» понадобится:Тесто: 2 ст. муки, 200 г сливочного масла или марга...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...