|
Простой рецепт домашнего хлеба без особых заморочек.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| В воде растворить сахар и дрожжи и оставить минут на 15 до появления характерной «пенной шапочки»: | |
| Добавить соль, масло, перемешать и вылить массу в просеянную муку. Замесить мягкое тесто: | |
| Накрыть полотенцем и оставить на час до поднятия. Тесто еще раз хорошо вымесить: | |
| Разделить на 2 части. Каждую часть распределить руками в прямоугольный пласт: | |
| Свернуть рулетом и выложить на противень для расстойки на час: | |
| Затем надрезать лезвием: | |
| В духовку поставить противень с водой. Нагреть по максимум. Поместить хлеб и выпекать 10 минут: | |
| Затем нагрев убавить до 200 градусов и зарумянивать хлеб еще 15-20 минут: | |
Рекомендую приготовить:
- Фокачча с картофелем (0)
- Русские дрожжевые блины (0)
- Ватрушки с творогом (0)
- Батон подмосковный (0)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Баклажаны по-стамбульски: Для приготовления этого блюда вам потребуется: баклажаны – 250 грамм; репчатый лук – 50 грамм; помидоры...
» Торт юбилейный: Ингредиенты:яйца 4 шт.сахар 1,5 стакана (в том числе 1 стакан в тесто)масло сливочное 300 гсода 1/2 чай...
» Тарталетки с луком: Рецепт: Размешать масло в 1 стакане кипятка, сразу добавить муку, вымесить тесто. Дать е...
» Запеченные креветки с кокосовой стружкой: Если вы хотите побаловать себя необычным ужином, попробуйте этот рецепт запеченных креветок с кокосовой...
» Салат с чипсами.: Для приготовления вам понадобится:колбаса - 300 граммчипсы - 2-3 пачкипомидоры - три штукимайонез - по ...
» Торт юбилейный: Ингредиенты:яйца 4 шт.сахар 1,5 стакана (в том числе 1 стакан в тесто)масло сливочное 300 гсода 1/2 чай...
» Тарталетки с луком: Рецепт: Размешать масло в 1 стакане кипятка, сразу добавить муку, вымесить тесто. Дать е...
» Запеченные креветки с кокосовой стружкой: Если вы хотите побаловать себя необычным ужином, попробуйте этот рецепт запеченных креветок с кокосовой...
» Салат с чипсами.: Для приготовления вам понадобится:колбаса - 300 граммчипсы - 2-3 пачкипомидоры - три штукимайонез - по ...