Кофе, вода, сахар
На дно турки высыпьте ложечку сахарного песку и поставьте на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, влейте в турку воду и снова доведите до кипения. Турку снимите с огня, засыпьте кофе, снова поставьте на огонь и после того, как кофе закипит, уже разлейте его в чашки.
Источник - Кулинария.ру.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Курица с шалфеем в беконе: Ингредиенты: 1. Куриная грудка- кусочки примерно 5 на 5 см 2. Бекон – по две полоски на кусочек гру...
» Салат по-мексикански: Салат по-мексиканскиФиле жареного цыпленка 150г, корень сельдерея 100г, перец сладкий 70г, лук репчатый...
» 10 дней II: 10 дней IIденек 1-ый - 1кг варенного картофеля. денек 2-ой - 1кг сырой капусты. денек 3-ий - 1кг варенн...
» Бараньи ребрышки, тушенные в квасе: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:квас — 2 стаканабараньи ребрышки — 1,5 кг...
» Беляш по-кашгарски: Беляш по-кашгарскиДля теста: 1 кг муки, 20 г дрожжей, 1 яйцо, 2 стакана воды, 1 стакан растопленного ба...
» Салат по-мексикански: Салат по-мексиканскиФиле жареного цыпленка 150г, корень сельдерея 100г, перец сладкий 70г, лук репчатый...
» 10 дней II: 10 дней IIденек 1-ый - 1кг варенного картофеля. денек 2-ой - 1кг сырой капусты. денек 3-ий - 1кг варенн...
» Бараньи ребрышки, тушенные в квасе: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:квас — 2 стаканабараньи ребрышки — 1,5 кг...
» Беляш по-кашгарски: Беляш по-кашгарскиДля теста: 1 кг муки, 20 г дрожжей, 1 яйцо, 2 стакана воды, 1 стакан растопленного ба...