ЧТО НУЖНО:
Сливочное масло – 70 г, Крекеры несоленые – 150 г, Сахар – 1/4 стакана, Сливочный сыр – 750 г, Сгущенное молоко – 400 г, Горький шоколад – 300 г, Яйцо – 4 шт., Экстракт ванили – 2 ч. ложки
Как приготовить Шоколадный чизкейк?
Рецепт приготовления:
1. Смешайте растопленное масло, измельченные в крошку крекеры и сахар. Распределите тонким слоем по смазанной маслом форме со съемными бортами.
2. В глубокой посуде взбейте сливочный сыр в пышную массу. Постепенно влейте сгущенное молоко, доведите до однородного состояния. Затем вмешайте яйца, натертый на терке шоколад, ваниль.
3. Сырную массу вылейте в форму с коржом и выпекайте около часа при 150°.
4. Охладите до комнатной температуры. Аккуратно выньте из формы. Поставьте охлаждаться в прохладное место. Украсьте ягодами или кремом по вкусу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп-рагу: Этот суп лучше всего готовить летом, так как нужные для него продукты можно купить по более низким цена...
» Копченые куриные крылышки барбекю: Для куриных крыльев: вода холодная 1/2 чашки, чеснок 2 зубчика, 1/2 стакана лимонного сока, оливковое м...
» Канапе с сельдью и свеклой: Очень простая, но всегда очень популярная закуска среди гостей.Ингредиенты:350-400 г слабосоленой сельд...
» Творожно-ореховые блинчики: Вам понадобится:250 г творога220 мл молока200 г свежезамороженной малины100 г муки50 г крахмала2 яйца1 ...