Рецепт блинчиков «Обойма».

Рецепт блинчиков «Обойма».

С праздником, мужчины!

Мы поздравляем вас тепло

С Днём армии и флота,

Пусть будет радость от того,

Что помнит, чтит и любит кто-то.

И пусть улыбка промелькнёт,

И пусть разгладятся морщины,

И пусть весна в душе поёт,

Сегодня праздник ваш, мужчины!

Предлагаю на ваш суд нежные блинчики с очень вкусной и необычной, по крайней мере, для меня, начинкой- с шампиньонами и сыром. Попробуйте!

Ингредиенты для блинчиков «Обойма» на 4 больших блина:

Шампиньоны-6-8 шт.

Сыр (твёрдый)-2 ст.л. (натёртый)

Зелень - по желанию и вкусу

Соль, перец

Блины - 4шт

Рецепт блинчиков «Обойма».

Испечь блины. Очень мелко нарезать тщательно промытые шампиньоны, добавить к ним тёртый сыр, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень.

Нафаршировать блины и свернуть конвертиком, положить на разогретую сковородку и поджарить на сливочном масле.

Приятного аппетита!