Ингредиенты:
- Белые грибы сушеные
- Фасоль
- Репчатый лук
- Капуста белокочанная
- Чеснок
- Соль, растительное масло
Приготовление:
Сухие белые грибы замочить, потом отварить, нарезать и обжарить в растительном масле с луком.
Фасоль, предварительно замоченную и отваренную, положить к грибам.
Свежую капусту, мелко нарезанную и ошпаренную, положить туда же. Все перемешать, посолить и на медленном огне под крышкой тушить до готовности. Можно добавить немного грибного бульона, а в конце 2-3 измельченные дольки чеснока. Можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Креветочный салат.: Для приготовления вам понадобится:1 баночка креветок4 яйца1 маленькая головка кочанного салата1 банан1 ...
» Салат “Обжорка”: Ингредиенты3-4 моркови, 450г копченой куриной грудки, 1 банка консервированного горошка, лук, майонезСп...
» Баранье рагу: КатегорияВторые блюда Ингридиенты: На 4 персоны:баранина — 400 гкартофель — 200 гморковь ...
» Салат "Утро": Салат "Утро"0,5кг кальмаров, 2 яблока, 3 яйца, 1 ст.ложка консервированного зеленого горошка, майонез ...
» Капуста со сладким соусом: Необходимые продукты:Капуста брюссельская - 600 г, капуста цветная - 600 г, ананас консервированный - 2...
» Салат “Обжорка”: Ингредиенты3-4 моркови, 450г копченой куриной грудки, 1 банка консервированного горошка, лук, майонезСп...
» Баранье рагу: КатегорияВторые блюда Ингридиенты: На 4 персоны:баранина — 400 гкартофель — 200 гморковь ...
» Салат "Утро": Салат "Утро"0,5кг кальмаров, 2 яблока, 3 яйца, 1 ст.ложка консервированного зеленого горошка, майонез ...
» Капуста со сладким соусом: Необходимые продукты:Капуста брюссельская - 600 г, капуста цветная - 600 г, ананас консервированный - 2...