Пасхальный барашек.

Для приготовления вам понадобится:
3 яйца,
120 г сахара,
120 г сливочного масла,
1,5 ч.л. разрыхлителя для теста,
120 г грецких орехов,
240 г муки,
2 ст.л. меда,
50 г кокосовой стружки,
щепотка соли и ванили
Вбейте в миску 3 яйца и разотрите их со сливочным маслом. Добавьте сахар, ваниль, муку, разрыхлитель, измельченные грецкие орехи, посолите и вымесите тесто.
Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте мукой. Соедините обе половины формы и столовой ложкой медленно залейте тесто. Следите, чтобы оно полностью заполнило форму.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите форму с тестом ~ на 40 минут.
Достаньте и остудите барашка, намажьте медом и посыпьте кокосовой стружкой.