*1-1,1 кг мякоти свинины,
*3 зубчика чеснока,
*2 стакана томатного сока,
*1 стакан воды,
*1 стакан очищенных грецких орехов,
*3 ст. ложки изюма,
*1/2 ст. ложки муки,
*растительное масло для - жарки,
*перец черный молотый, соль, 1/2 ч. ложка тмина, 4 шт. лаврового листа, молотый кориандр.
Свинину нарезать кусочками, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле, до золотистого цвета.
Выложить обжаренное мясо в глубокую посуду, добавить мелко нарезанный чеснок, тмин, лавровый лист, кориандр. Залить свинину томатным соком.
Добавить 1 стакан кипятка, поставить на огонь, довести до кипения. Огонь убавить и тушить мясо 50 минут.
Орехи измельчить, немного обжарить на сухой сковородке.
Добавить к орехам муку. Все вместе обжарить до золотистого цвета.
Влить 1/2 стакана горячей воды, как только масса закипит, снять с огня.
Добавляем к мясу промытый изюм и подготовленные орехи, хорошо перемешиваем и тушим при слабом кипении 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты| Кулинарный форум| Закуски| Салаты| Первые блюда| Вторые блюда| Рецепты котлет| Рецепты пиццы| Блюда из творога| Мучные блюда| Молочные блюда|
* 1-1, 1 kg of meat of pork,
* 3 garlic cloves,
* 2 cups tomato juice,
* 1 glass of water,
* 1 cup peeled walnuts,
* 3 tablespoons. Spoon raisins,
* 1/2 St. spoons of flour
* vegetable oil for frying
* ground black pepper, salt, 1 teaspoon of cumin 1/2:0, 4 PCs. Bay leaf, ground coriander.
Pork cut into pieces, salt and pepper. FRY in vegetable oil until golden brown.
Put roasted meat in deep dishes, add finely chopped garlic, cumin, Bay leaves, coriander. Pour the pork with tomato juice.
Add 1 cup of boiled water, put on the fire, bring to a boil. Fire and decrease and stew meat 50 minutes.
Grind nuts, a bit dry fry pan.
Add to nut flour. All together FRY until golden brown.
Pour 1/2 cups hot water as soon as mass starts, remove from heat.
Add meat washed raisins and nuts, mix well and FOVEON tušim boiling 10-15 minutes.
Bon Appetit!
Recipes | Culinary Forum | Snacks | Salads | First courses | Second courses | Meatballs recipes | Pizza recipes | Dishes of cottage cheese | Farinaceous dishes | Dairy dishes |
* 1-1, 1 kg Fleisch vom Schwein,
* 3 Knoblauchzehen,
* 2 Tassen Tomatensaft,
* 1 Glas Wasser,
* 1 Tasse Geschälte Walnüsse,
* 3 Esslöffel. Löffel Rosinen,
* 1/2 St. Löffel Mehl
* pflanzliches Öl zum Braten
* gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1/2:0, 4 Stk. Lorbeerblatt, gemahlener Koriander.
Schweinefleisch schneiden Sie in Stücke, Salz und Pfeffer. Braten Sie in pflanzlichem Öl, bis sie goldbraun sind.
Setzen Sie gebratenes Fleisch in Tiefe Gerichte zu, fügen Sie fein gehacktem Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Bay Blätter. Gießen Sie das Schweinefleisch mit Tomatensaft.
1 Tasse gekochtes Wasser, setzen Sie auf das Feuer, zum Kochen bringen. Feuer und verringern und Fleisch-Eintopf 50 Minuten.
Schleifen Sie Nüsse, ein bisschen trocken Fry Pan.
Nut Mehl hinzufügen. Alle zusammen Braten, bis sie goldbraun sind.
Pour 1/2 Tassen Warmwasser, sobald Masse beginnt, vom Herd nehmen.
Fügen Sie Fleisch Rosinen und Nüsse gewaschen, mischen Sie gut und FOVEON-Tušim 10-15 Minuten kochen.
Bon Appetit!
Rezepte | Kulinarische Forum | Snacks | Salate | Vorspeisen | Zweite Kurse | Frikadellen Rezepte | Pizza-Rezepte | Gerichte der Quark | Mehligen Gerichte | Molkerei Gerichte |
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат-коктейль «Новгородский».: Для приготовления вам понадобится:300 г куриного филе2—3 яблока50 г любых очищенных орехов2 ст. ложки м...
» Куриный салат с клубникой: Куриный салат с клубникой – не совсем стандартное сочетание продуктов, что и вызывает интерес к э...
» САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА: Фантазийный салатик. Верх- филе вашей любимой красной рыбы соленой или х\к очень тонко и красиво пореза...
» Гутап (Туркмения): ГутапДля теста: 3—4 стакана пшеничной муки, 200- 250 мп воды, соль.Для начинки: 350 г зеленого лука, 10...
» Рождественская кухня: Близится Рождество, что же можно подать на стол в этот великий праздник?Среди блюд должно быть централь...
» Белый миндальный сырник.: Для приготовления вам понадобится:200 грамм печенья70 грамм масла900 грамм молотого творога4 плитки бел...
» Чахохбили из курицы с красным вином.: Продукты для приготовления чахохбили:курица – 1 шт., сливочного масла – 100г., луковица – 1 шт., томатн...
» Коктейль “Бронепоезд”: Бронепоезд – довольно экстравагантный коктейль, он полностью соответствует названию, то есть он довольн...
» Креветки под шубой.: Для приготовления вам понадобится:Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез.Креветки отварить в специях...
» Салат из капусты «Оригинальный».: Для приготовления вам понадобится:1/2 кочана капусты,100 г твердого сыра,50 г грецких орехов,сельдерей,...
» Рисовая башня с оладьями из печени: Рисовая башня с оладьями из печени0,7 кг печени, 1 яйцо, мука, соль по вкусу, 3 стакана отварного риса,...
» Шоколадные маффины с сюрпризом: Нам потребуется:50гр сливочного масла50гр белого сахара мелкого помола1 яйцо85 гр. муки1 ч.л. пекарск...
» Картошка с фаршем.: Для приготовления вам понадобится:6 крупных картофелин350-400 г мясного фарша2 луковицы300 миллилитров ...
» Яблочно-клубничный коктейль: Яблочно-клубничный коктейльДля коктейля понадобятся яблоки сладких сортов и клубника. Из яблок нужно вы...
» Острый салат из редьки: 1. Очистите редьку и нарежьте ее маленькими кубиками. Пук очистите и нарежьте кубиками чуть меньшего ра...
» Овощной салат «по-итальянски»: Вам понадобится:150 г стручковой фасоли150 г моркови150 г брокколи150 г зеленой и столько же белой спар...
» Салат «Балтийский»: Для приготовления вам понадобится:Крабовые палочки - 200 г, яйца - 4 шт., сыр – 100 г, морковь и лукови...
» Суп-пюре из тыквы с креветками: Чеснок 2 зубчика, бренди 1 чашка, масло 50г, креветки 600г, оливковое масло 1 столовая ложка, сливки 20...
» Салат «Цезарь» с помидорами.: Для приготовления вам понадобится:1 пучок листьев салата,2 помидора, 300 г куриного филе,1 пачка белых ...
» Спагетти с грибами: На 4 порции: 250 г савойской капустысоль2 стебля зеленого лука2 зубчика чеснока400 г шампиньонов2 стол....
» Рецепт «Картошка бийрон» (картофель фри с мясом).: Рецепт «Картошка бийрон» (картофель фри с мясом).Если к вам на огонёк заглянули несколько голодных, гро...
» Праздничная закуска «Цыплята»: Вам понадобится:200 г мякоти вареной курицы60 г сливочного масла12 бутонов гвоздики3 вареных яйца1 варе...
» Варенье из земляной груши: Продукты. 1,5 кг сахара, 750 г земляной груши, 600 г воды, сок 2—лимонов или 2 1/2 чайных ложки в...
» Кофе с апельсином: Ингредиенты:на 4 чел.:горячий кофе - 600мл,свежие сливки - 100мл,сахар - 2 ст.л.,апельсинов...
» Праздничный салат "Райский сад".: Для приготовления блюда вам понадобится:Отварной рис - 1 стакан,+ средние огурцы - 2 шт.,+ консервирова...
» Салат «Белоснежка».: Для приготовления вам понадобится:Печень трески – 1 баночка, яйца, сваренные вкрутую – 5 шт., зелёный г...
» Пикантные мини-котлетки с картошечкой и овощами в корзиночках из теста фило: 1. На столе насыпаем горку просеянной муки. Солим, и понемногу наливаем в углубление теплую воду. Пос...
» Торт с фруктами: Ингредиенты:1. Яйцо – 8 шт.2. Мука – 2 ст.3. Сахар – 2 ст.4. Ванилин – 1 пак.5....
» САЛАТ «ЛАРА»: необходимые продукты:1 ст. кукурузы, 1 ст. горошка, 1\2 ст. маслин без косточек, 1 вареный окорочок, 2...
» Лазанья с филе камбалы: На 4 порции1 упаковка лазаньи, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 450 мл молока, щепотка тертого мускат...
» Пикантный салат из яблок и огурцов: Лето — жаркая пора делать соленья-варенья. Сегодня публикую интересный рецепт консервированн...
» Пирожное "Неженки" (для дуэли "Мини-Гламурчик"): Муку просеять, держа высоко над миской, чтоб хорошо пропиталась воздухом. Добавить порезанный кубиками ...
» История пиццы: Возникновение первого рецепта приготовления пиццы до сих пор является загадкой. Почти все народы Среди...
» Утром необходимо вкусно поесть: Каждый, кто думает, что может пренебречь завтраком, взвешиваясь в очередной раз, будет неприятно удивл...
» Баррандовская диета: Баррандовская диета довольно долгая. Ее можно использовать в течение 2—3-х недель, правда это не очень ...
» Картофель, фаршированный брынзой: Картофель, фаршированный брынзойНеобходимые продукты:1 кг картофеля, 5 ст. л. тертой брынзы или творога...
» Майонез: Часть I. Псевдо - историческая.Майонез. Откуда он родом? Когда он появился? Кто его автор? Вопр...
» Шарлотка с яблоками: Рецепт шарлотки очень прост. Наверное, многие неоднократно его готовили в различных вариациях. Мой же л...
» Корж из печенья: Корж из печенья используется при приготовлении выпечки, например для вот такого тыквенного пирога. Врем...
» Ореховый американский пирог с глазурью: Для теста: 200г муки, 1 щепотка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для выпечки, 100г размягченного масл...
» Писко - чилийский алкогольный напиток: Чилийские вина, наилучшие в Южной Америке, в последнее время всё более ценятся и в странах Старого Свет...
» Куриные грудки с грибами: Ингредиенты:1,5 кг куриных грудок300-400 г сливочного маслаСок 2-х лимонов1 кг свежих грибов3-4 зубчика...
» Блинчатый пирог с капустой и грибами: Вам понадобится:Блинное тесто:2 стакана 2% молока2 яйца½ ч.л. солимукаНачинка:4 вареных яйца3-4 сушеных...
» Свинина с апельсинами: Ингредиенты: ...1. Апельсины – 2 шт.2. Свинина (шейка, карбонат, окорок) – 500 г.3. Апельси...
» Быстрое дрожжевое тесто.: Для приготовления вам понадобится:500 миллилитров молока2 яйца3 ст. ложки растительного масла1 ст. ложк...
» Салат с тунцом: Ингредиенты: яйца - 2 шт,помидоры - 2 шт,зеленая стручковая фасоль - 150-200 г,листья салата,картофель...
» Пасхальные веночки на меду с яйцами: Скоро уже Пасха! Попробуйте приготовить к этому светлому празднику Пасхальные веночки на меду с яйцами...
» Блинный каравай с печенью: Вам понадобится:Тесто:500 мл молока200 г муки15 г сахара1 яйцо1 ст.л. растительного масласольФарш:250 г...
» Соус винный к пудингам и запеканкам: Соус винный к пудингам и запеканкам Для соуса нам потребуется: — 2 стакана сухого бе...
» Слоеные сердечки с грушей: Ингредиенты: 1. Творог 200 гр. 2. Сахар 100 гр. 3. Масло сливочное размягченное 150 гр. 4. Яйцо...
» Куриный салат с клубникой: Куриный салат с клубникой – не совсем стандартное сочетание продуктов, что и вызывает интерес к э...
» САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА: Фантазийный салатик. Верх- филе вашей любимой красной рыбы соленой или х\к очень тонко и красиво пореза...
» Гутап (Туркмения): ГутапДля теста: 3—4 стакана пшеничной муки, 200- 250 мп воды, соль.Для начинки: 350 г зеленого лука, 10...
» Рождественская кухня: Близится Рождество, что же можно подать на стол в этот великий праздник?Среди блюд должно быть централь...
» Белый миндальный сырник.: Для приготовления вам понадобится:200 грамм печенья70 грамм масла900 грамм молотого творога4 плитки бел...
» Чахохбили из курицы с красным вином.: Продукты для приготовления чахохбили:курица – 1 шт., сливочного масла – 100г., луковица – 1 шт., томатн...
» Коктейль “Бронепоезд”: Бронепоезд – довольно экстравагантный коктейль, он полностью соответствует названию, то есть он довольн...
» Креветки под шубой.: Для приготовления вам понадобится:Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез.Креветки отварить в специях...
» Салат из капусты «Оригинальный».: Для приготовления вам понадобится:1/2 кочана капусты,100 г твердого сыра,50 г грецких орехов,сельдерей,...
» Рисовая башня с оладьями из печени: Рисовая башня с оладьями из печени0,7 кг печени, 1 яйцо, мука, соль по вкусу, 3 стакана отварного риса,...
» Шоколадные маффины с сюрпризом: Нам потребуется:50гр сливочного масла50гр белого сахара мелкого помола1 яйцо85 гр. муки1 ч.л. пекарск...
» Картошка с фаршем.: Для приготовления вам понадобится:6 крупных картофелин350-400 г мясного фарша2 луковицы300 миллилитров ...
» Яблочно-клубничный коктейль: Яблочно-клубничный коктейльДля коктейля понадобятся яблоки сладких сортов и клубника. Из яблок нужно вы...
» Острый салат из редьки: 1. Очистите редьку и нарежьте ее маленькими кубиками. Пук очистите и нарежьте кубиками чуть меньшего ра...
» Овощной салат «по-итальянски»: Вам понадобится:150 г стручковой фасоли150 г моркови150 г брокколи150 г зеленой и столько же белой спар...
» Салат «Балтийский»: Для приготовления вам понадобится:Крабовые палочки - 200 г, яйца - 4 шт., сыр – 100 г, морковь и лукови...
» Суп-пюре из тыквы с креветками: Чеснок 2 зубчика, бренди 1 чашка, масло 50г, креветки 600г, оливковое масло 1 столовая ложка, сливки 20...
» Салат «Цезарь» с помидорами.: Для приготовления вам понадобится:1 пучок листьев салата,2 помидора, 300 г куриного филе,1 пачка белых ...
» Спагетти с грибами: На 4 порции: 250 г савойской капустысоль2 стебля зеленого лука2 зубчика чеснока400 г шампиньонов2 стол....
» Рецепт «Картошка бийрон» (картофель фри с мясом).: Рецепт «Картошка бийрон» (картофель фри с мясом).Если к вам на огонёк заглянули несколько голодных, гро...
» Праздничная закуска «Цыплята»: Вам понадобится:200 г мякоти вареной курицы60 г сливочного масла12 бутонов гвоздики3 вареных яйца1 варе...
» Варенье из земляной груши: Продукты. 1,5 кг сахара, 750 г земляной груши, 600 г воды, сок 2—лимонов или 2 1/2 чайных ложки в...
» Кофе с апельсином: Ингредиенты:на 4 чел.:горячий кофе - 600мл,свежие сливки - 100мл,сахар - 2 ст.л.,апельсинов...
» Праздничный салат "Райский сад".: Для приготовления блюда вам понадобится:Отварной рис - 1 стакан,+ средние огурцы - 2 шт.,+ консервирова...
» Салат «Белоснежка».: Для приготовления вам понадобится:Печень трески – 1 баночка, яйца, сваренные вкрутую – 5 шт., зелёный г...
» Пикантные мини-котлетки с картошечкой и овощами в корзиночках из теста фило: 1. На столе насыпаем горку просеянной муки. Солим, и понемногу наливаем в углубление теплую воду. Пос...
» Торт с фруктами: Ингредиенты:1. Яйцо – 8 шт.2. Мука – 2 ст.3. Сахар – 2 ст.4. Ванилин – 1 пак.5....
» САЛАТ «ЛАРА»: необходимые продукты:1 ст. кукурузы, 1 ст. горошка, 1\2 ст. маслин без косточек, 1 вареный окорочок, 2...
» Лазанья с филе камбалы: На 4 порции1 упаковка лазаньи, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 450 мл молока, щепотка тертого мускат...
» Пикантный салат из яблок и огурцов: Лето — жаркая пора делать соленья-варенья. Сегодня публикую интересный рецепт консервированн...
» Пирожное "Неженки" (для дуэли "Мини-Гламурчик"): Муку просеять, держа высоко над миской, чтоб хорошо пропиталась воздухом. Добавить порезанный кубиками ...
» История пиццы: Возникновение первого рецепта приготовления пиццы до сих пор является загадкой. Почти все народы Среди...
» Утром необходимо вкусно поесть: Каждый, кто думает, что может пренебречь завтраком, взвешиваясь в очередной раз, будет неприятно удивл...
» Баррандовская диета: Баррандовская диета довольно долгая. Ее можно использовать в течение 2—3-х недель, правда это не очень ...
» Картофель, фаршированный брынзой: Картофель, фаршированный брынзойНеобходимые продукты:1 кг картофеля, 5 ст. л. тертой брынзы или творога...
» Майонез: Часть I. Псевдо - историческая.Майонез. Откуда он родом? Когда он появился? Кто его автор? Вопр...
» Шарлотка с яблоками: Рецепт шарлотки очень прост. Наверное, многие неоднократно его готовили в различных вариациях. Мой же л...
» Корж из печенья: Корж из печенья используется при приготовлении выпечки, например для вот такого тыквенного пирога. Врем...
» Ореховый американский пирог с глазурью: Для теста: 200г муки, 1 щепотка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для выпечки, 100г размягченного масл...
» Писко - чилийский алкогольный напиток: Чилийские вина, наилучшие в Южной Америке, в последнее время всё более ценятся и в странах Старого Свет...
» Куриные грудки с грибами: Ингредиенты:1,5 кг куриных грудок300-400 г сливочного маслаСок 2-х лимонов1 кг свежих грибов3-4 зубчика...
» Блинчатый пирог с капустой и грибами: Вам понадобится:Блинное тесто:2 стакана 2% молока2 яйца½ ч.л. солимукаНачинка:4 вареных яйца3-4 сушеных...
» Свинина с апельсинами: Ингредиенты: ...1. Апельсины – 2 шт.2. Свинина (шейка, карбонат, окорок) – 500 г.3. Апельси...
» Быстрое дрожжевое тесто.: Для приготовления вам понадобится:500 миллилитров молока2 яйца3 ст. ложки растительного масла1 ст. ложк...
» Салат с тунцом: Ингредиенты: яйца - 2 шт,помидоры - 2 шт,зеленая стручковая фасоль - 150-200 г,листья салата,картофель...
» Пасхальные веночки на меду с яйцами: Скоро уже Пасха! Попробуйте приготовить к этому светлому празднику Пасхальные веночки на меду с яйцами...
» Блинный каравай с печенью: Вам понадобится:Тесто:500 мл молока200 г муки15 г сахара1 яйцо1 ст.л. растительного масласольФарш:250 г...
» Соус винный к пудингам и запеканкам: Соус винный к пудингам и запеканкам Для соуса нам потребуется: — 2 стакана сухого бе...
» Слоеные сердечки с грушей: Ингредиенты: 1. Творог 200 гр. 2. Сахар 100 гр. 3. Масло сливочное размягченное 150 гр. 4. Яйцо...
