500гр. мякоти свинины, красная консервированная фасоль 200гр, замороженная мексиканская смесь овощей 500 гр (или 200 гр кукурузы, 200гр стручковой фасоли, 100гр моркови, 50гр зеленого горошка), 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 стручок острого перца, раст.масло, соль.
Свинину обмыть, обсушить, нарезать стейками, натереть солью, красным перцем, паприкой и мариновать 20-30 минут. Обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета, выложить.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанные овощи, тушить 5 минут,, добавить острый перец, красную фасоль, тушить еще 5 минут. Сверху выложить стейки, накрыть крышкой, довести до готовности в духовке нагретой до 180С 10-15 минут (овощи дадут сок). При подаче украсить зеленью.
Свинину обмыть, обсушить, нарезать стейками, натереть солью, красным перцем, паприкой и мариновать 20-30 минут. Обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета, выложить.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанные овощи, тушить 5 минут,, добавить острый перец, красную фасоль, тушить еще 5 минут. Сверху выложить стейки, накрыть крышкой, довести до готовности в духовке нагретой до 180С 10-15 минут (овощи дадут сок). При подаче украсить зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шоколадный пирог с цуккини “Три шоколада”.: Для приготовления вам понадобится:Масло сливочное размягченное 100 гр.Масло растительное 100 мл.Сахар 1...
» Карп «по-еврейски»: Вам понадобится:800 г карпа80 г репчатого лука40 г сливочного масла40-50 г изюма1/8 л светлого пива4-5 ...
» Рецепт "Коктейль "Клейтонс сауэр": Приготовить коктейль методом стир. Подавать в винном бокале....
» Праздничный салат с ветчиной «Кролик»: Вам понадобится:700 г сливочного сыра200 г ветчины50 г сметаны12 фаршированных лимоном оливок2 ч.л. укр...
» Рулет из индейки с морковью и черносливом: Филе индейки выровнять по толщине, надрезав более толстые места и разложив, как книжку. Разложить на ра...
» Карп «по-еврейски»: Вам понадобится:800 г карпа80 г репчатого лука40 г сливочного масла40-50 г изюма1/8 л светлого пива4-5 ...
» Рецепт "Коктейль "Клейтонс сауэр": Приготовить коктейль методом стир. Подавать в винном бокале....
» Праздничный салат с ветчиной «Кролик»: Вам понадобится:700 г сливочного сыра200 г ветчины50 г сметаны12 фаршированных лимоном оливок2 ч.л. укр...
» Рулет из индейки с морковью и черносливом: Филе индейки выровнять по толщине, надрезав более толстые места и разложив, как книжку. Разложить на ра...