Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Яблоки – 2 шт.
2. Свинина (корейка) – 700 г.
3. Масло растительное – 2 ст.л.
4. Перец.
5. Соль.
.
.
.
.
Приготовление:
1. Свинину (мякоть) разрежьте на четыре равных куска, хорошо отбейте, посолите, поперчите. Смажьте растительным маслом, жарьте на гриле по 3 – 4 минуты с каждой стороны.
2. Яблоки вымыть, обсушить, очистить, нарезать кусочками, жарить на гриле до золотистого цвета.
3. При подаче выложить кусочки свинины на блюдо. На гарнир подайте яблоки.
Совет. Яблоки для гриля необходимо брать большие и твердые. Кожуру аккуратно снять, удалить семенную камеру. Поливать маслом яблоки не нужно.
Количество порций: 4. Время приготовления: 30 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясной салат с овощами.: Для приготовления вам понадобится:200 г говядины,4 помидора,2 луковицы,100 г сметаны,зелень,соль.1. Нар...
» Тамаринд: Тамаринд, который также называют индийским фиником, является плодом тропического дерева. Длинные темны...
» Морской салат с кальмарами, крабовыми палочками и лососевой икрой: 500 г кальмаров, 250 г крабовых палочек, 80 г лососевой икры, 4 яйца, 2-3 ст.л. майонеза, соль по вкусу...
» Рыба в йогурте по-индийски: 30 мин 4 порцииИнгредиенты:600 г пикши (любая белая рыба)2 ч.л. растительного масла1 большая луковица1...
» Лосось с лимоном - приготовление: Лосось с лимоном.Необходимые продукты:600 г лосося, 2 морковки, 2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, ...
» Тамаринд: Тамаринд, который также называют индийским фиником, является плодом тропического дерева. Длинные темны...
» Морской салат с кальмарами, крабовыми палочками и лососевой икрой: 500 г кальмаров, 250 г крабовых палочек, 80 г лососевой икры, 4 яйца, 2-3 ст.л. майонеза, соль по вкусу...
» Рыба в йогурте по-индийски: 30 мин 4 порцииИнгредиенты:600 г пикши (любая белая рыба)2 ч.л. растительного масла1 большая луковица1...
» Лосось с лимоном - приготовление: Лосось с лимоном.Необходимые продукты:600 г лосося, 2 морковки, 2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, ...