Рецепт:
Кабачок очистить от кожицы, срезать кончик, вынуть семена. Вынуть часть мякоти, нарезать ее мелкими кубиками, соединить с рисом, посолить, влить горячую воду, варить до готовности риса.
Для начинки картофель и морковь нашинковать тонкой соломкой, потушить с добавлением масла до мягкости. В конце добавить очищенный от кожицы измельченный помидор и мелко нарезанную зелень.
Соединить овощи с рисом.
Подготовленный кабачок нафаршировать полученной массой, уложить его в глубокую посуду, залить отваром и припускать 30-40 минут.
При подаче нарезать кабачок ломтиками, оформить зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сырный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:250 г печенья230 г жирного творога230 г сливочного сыра1 стакан сахар...
» Закусочный мясной пирог: Закусочный мясной пирог оценят даже самые великие гурманы! Блюдо выпекается в форме вашего противня или...
» Виски: Виски - популярный алкогольный напиток , он является крепким алкогольным напитком, который выполнен из ...
» Вареники с клубникой: КатегорияДесерты Ингридиенты: На 4 персоны:клубника — 500 гмука — 600 гяйца — 2 шт.сахар ...
» Фруктовый салат с медом: Вкус меда и лайма в сочетании с консервированными и свежими фруктами дают отличный фруктовый салат, оби...
» Закусочный мясной пирог: Закусочный мясной пирог оценят даже самые великие гурманы! Блюдо выпекается в форме вашего противня или...
» Виски: Виски - популярный алкогольный напиток , он является крепким алкогольным напитком, который выполнен из ...
» Вареники с клубникой: КатегорияДесерты Ингридиенты: На 4 персоны:клубника — 500 гмука — 600 гяйца — 2 шт.сахар ...
» Фруктовый салат с медом: Вкус меда и лайма в сочетании с консервированными и свежими фруктами дают отличный фруктовый салат, оби...