Рецепт:
Кабачок очистить от кожицы, срезать кончик, вынуть семена. Вынуть часть мякоти, нарезать ее мелкими кубиками, соединить с рисом, посолить, влить горячую воду, варить до готовности риса.
Для начинки картофель и морковь нашинковать тонкой соломкой, потушить с добавлением масла до мягкости. В конце добавить очищенный от кожицы измельченный помидор и мелко нарезанную зелень.
Соединить овощи с рисом.
Подготовленный кабачок нафаршировать полученной массой, уложить его в глубокую посуду, залить отваром и припускать 30-40 минут.
При подаче нарезать кабачок ломтиками, оформить зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Соевый майонез: Очень простой способ приготовления майонеза, который можно употреблять и в пост, поскольку вся основа&n...
» Лосось с лимоном - приготовление: Лосось с лимоном.Необходимые продукты:600 г лосося, 2 морковки, 2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, ...
» Салат «Цветы».: Для приготовления вам понадобится:Куриное филе (сваренное) — 100 гр.Куриное яйцо (вкрутую) — 3 шт.Сыр т...
» Пасхальный цветок: Предлагаем приготовить на Пасху праздничное, оригинальное блюдо – пасхальный цветок. Это очень красивая...
» Освежающая диета: Освежающая диетаОсвежающую диету лучше использовать летом, в сезон овощей, дважды в неделю в течение ме...
» Лосось с лимоном - приготовление: Лосось с лимоном.Необходимые продукты:600 г лосося, 2 морковки, 2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, ...
» Салат «Цветы».: Для приготовления вам понадобится:Куриное филе (сваренное) — 100 гр.Куриное яйцо (вкрутую) — 3 шт.Сыр т...
» Пасхальный цветок: Предлагаем приготовить на Пасху праздничное, оригинальное блюдо – пасхальный цветок. Это очень красивая...
» Освежающая диета: Освежающая диетаОсвежающую диету лучше использовать летом, в сезон овощей, дважды в неделю в течение ме...