|
У нас последнее время такой холод, что готовлю исключительно сытные и высококалорийные блюда. Ну, а сало этому как нельзя лучше способствует...
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Картофель очистить и отварить с солью до готовности. Отвар слить, картофель подсушить без крышки: | |
| Сало нарезать соломкой или кубиками и вытопить на горячей сковороде: | |
| Добавить лук и обжарить: | |
| Полученную массу добавить к картофелю вместе с измельченным чесноком. Кастрюлю накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Оставить на 5-7 минут: | |
| Подавать, посыпав свежерубленным укропом: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Армянский лаваш: Потребуется:1 стакан теплой воды1 ч. ложка сухих дрожжей1 ст. ложка растительного масла1 ч...
» Пирог с тыквой и "голубым" сыром: По-осеннему яркий, островато терпкий тыквенно-сырный пирог от журнала "Хлеб-Соль" (Ноябрь, 20...
» Рецепт: Мясо фаршированное: Рецепт: Мясо фаршированноеМясо фаршированное – вкусное и необыкновенно красивое блюдо. Вкус начинки пре...
» Фасоль с Гоа: Необычно для нас, европейцев, выглядит фасоль с индийского острова Гоа.Её называют фасоль Гоа и ещё мно...
» Рецепт: Пирог с вишней и шоколадом.: Рецепт: Пирог с вишней и шоколадом.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 150 г мука ржаная...
» Пирог с тыквой и "голубым" сыром: По-осеннему яркий, островато терпкий тыквенно-сырный пирог от журнала "Хлеб-Соль" (Ноябрь, 20...
» Рецепт: Мясо фаршированное: Рецепт: Мясо фаршированноеМясо фаршированное – вкусное и необыкновенно красивое блюдо. Вкус начинки пре...
» Фасоль с Гоа: Необычно для нас, европейцев, выглядит фасоль с индийского острова Гоа.Её называют фасоль Гоа и ещё мно...
» Рецепт: Пирог с вишней и шоколадом.: Рецепт: Пирог с вишней и шоколадом.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 150 г мука ржаная...