Рецепт: Фасолевые котлеты

Что понадобится:
1 кг фасоли
400 г сала
3-4 яйца
2 луковицы
3 зубчика чеснока
соль, специи, растительное масло, панировочные сухари

Как нужно готовить:
Предварительно замочи фасоль в холодной воде на несколько часов. Затем отвари до готовности. Пропусти через мясорубку вместе с салом, луком и чесноком. Добавь яйца, соль, специи по вкусу.

Руками, смоченными в холодной воде, сформируй небольшие котлетки, запанируй их в сухарях и обжарь на разогретом растительном масле до румяной корочки.

Подавай блюдо к столу с ломтиками овощей, рыбой или мясом, украсив зеленью.

К Вашему вниманию 3d модели blender. Рекомендуем посетить.