Рецепт: Запеченные перцы с брынзой

Запеченные перцы с брынзой – блюдо, которое может приготовить даже ребенок. Очень приятный кисловато- соленый вкус и приятный аромат.

Для приготовления запеченных перцев с брынзой понадобится

На 2 болгарских перца
50-60 г брынзы
2 ч.л. растительного масла
1 ч.л. яблочного уксуса
петрушка, укроп

Рецепт приготовления запеченных перцев с брынзой

Перцы вымойте, разрежьте вдоль пополам, вырежьте семена, разложите их на противне. Растительное масло взбейте вилкой с уксусом. Если вы не будете класть брынзу, то добавьте немного соли.

Масляную смесь намажьте на перцы. Запекайте их при температуре 230-250°C до мягкости, чтобы он слегка подрумянился.
Брынзу разомните вилкой, зелень мелко порежьте. Соедините брынзу и зелень. Перцы наполните получившейся массой, и поставьте их в духовку на 3-5 минут. Приятного аппетита!

• Мясной батон в беконе, фаршированный курицей
• Корейка к Новогоднему столу
• Салат с семечками
• Заливное «Яйца Фаберже»
• Торт овощной «Закусочный»