Ингредиенты:
- тесто для пиццы
- лук репчатый 1 шт.
- помидор 1 шт.
- картофель средний 2-3 шт.
- колбаса копченая 200г
- сыр твердых сортов 150г
- растительное масло 2 ст. ложки
- яйцо 1 шт. (только желток)
- томатный соус 1 ст. ложка (его можно купить в магазине или приготовить самим)
- майонез 1 ст. ложка
Приготовление:
Раскатайте тесто ровным слоем толщиной 0,6 - 0,7 см, перенесите его на противень или сковороду, расправьте, по краю теста уложите жгутик, смажьте его желтком.
Готовую лепешку намажьте томатным соусом, перемешанным с майонезом. Сверху положите, порезанный кружочками помидор. Заранее потрите на крупной терке 2-3 картофелины, и обжарить их на растительном масле с луком до золотистой корочки.
Готовую картофельную массу положите поверх помидора, на картофель - порезанную тонкими брусочками колбасу. Все посыпьте тертым на крупной терке сыром. Для пикантности, можно добавить несколько штук оливок или маслин.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Белковый омлет: Думаю, что многим знакома проблема, куда девать оставшиеся после выпечки белки? На ум сразу приходит бе...
» Баскский салат с телятиной: Вам понадобится:375 г отварной телятины200 г белой консервированной фасоли6 стеблей базилика3 твердых п...
» Суп с йогуртом, огурцом и укропом: Суп с йогуртом, огурцом и укропом425 мл охлажденного овощного бульона, 500 мл йогурта, 35г оливкового м...
» Яблоки, запеченные с медом и орехами: Ингридиенты: На 4 персоны:яблоки (антоновка или антей) — 4 шт.грецкие орехи (или миндаль...
» ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ(вариант): Полная версия рецепта: ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ(вариант)...
» Баскский салат с телятиной: Вам понадобится:375 г отварной телятины200 г белой консервированной фасоли6 стеблей базилика3 твердых п...
» Суп с йогуртом, огурцом и укропом: Суп с йогуртом, огурцом и укропом425 мл охлажденного овощного бульона, 500 мл йогурта, 35г оливкового м...
» Яблоки, запеченные с медом и орехами: Ингридиенты: На 4 персоны:яблоки (антоновка или антей) — 4 шт.грецкие орехи (или миндаль...
» ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ(вариант): Полная версия рецепта: ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ(вариант)...