Замешиваем тесто из 2 стаканов муки, 1 яйца и 1/2 стакана воды, оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, чтобы оно полежало. Тем временем делаем начинку. Сыр мягких сортов (100 г) трем на мелкой терке и добавляем 1 вареное яйцо, тоже натертое на мелкой терке. Раскатать тонко тесто, стаканом сделать кружочки, положить начинку и залепить. Отвариваем в кипящей воде и подаем, поливая сметаной.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощной суп с грибами и вермишелью: Овощной суп с грибами и вермишелью2 средних кабачка1 морковьпучок зелёного лука6-7 грибов1 клубок верми...
» Запеканка из гречки с овощами: Кризис этот экономический, плавно переходит в кризис гастрономический, что тут поделаешь, задерживают п...
» Булочки с карри и тыквенными семечками: Булочки с карри и тыквенными семечкамиОчень интересный хлеб на вкус и цвет!250г. муки7г. сухих или 20г....
» Рулет из фаршированной рыбы с омлетом: Ингредиенты:рыба 1 кгхлеб или булка 50гмолоко 200гяйца 6-7 шт.лук 70гморковь 50гсвекла 30гсливочное мас...
» Рыбный сэндвич с перцем: Вам понадобится:4 длинных булочки4 филе рыбы2 моркови2 сладких перца разных цветов8 ст.л. растительного...
» Запеканка из гречки с овощами: Кризис этот экономический, плавно переходит в кризис гастрономический, что тут поделаешь, задерживают п...
» Булочки с карри и тыквенными семечками: Булочки с карри и тыквенными семечкамиОчень интересный хлеб на вкус и цвет!250г. муки7г. сухих или 20г....
» Рулет из фаршированной рыбы с омлетом: Ингредиенты:рыба 1 кгхлеб или булка 50гмолоко 200гяйца 6-7 шт.лук 70гморковь 50гсвекла 30гсливочное мас...
» Рыбный сэндвич с перцем: Вам понадобится:4 длинных булочки4 филе рыбы2 моркови2 сладких перца разных цветов8 ст.л. растительного...