Пицца-торт

Для теста:
2 ст. муки
1 ст. молока
1/3 ст. растительного масла
1 ст. л. разрыхлителя для теста

Для начинки:
500 г твердого сыра
1 луковица
200 г томатной пасты
150 г копченостей
3 яйца
150 г шампиньонов
1 ст. л. сливочного масла

Как готовить:
Молоко с растительным маслом взбей в блендере, добавь муку, разрыхлитель, соль. Замеси тесто. Форму для выпечки тортов смажь растительным маслом, вылей тесто.

Выложи слоями: 1/4 тертого сыра, лук, нарезанный кружочками, икорное масло, базилик, 100 г томатной пасты, тонко нарезанные копчености, 1/4 твердого сыра, посоленные и поперченные кружочки сваренных вкрутую яиц, шампиньоны, стушенные в 1 ст. л. сливочного масла, 100 г томатной пасты, оставшийся твердый сыр.

Укрась пиццу кусочками помидора, маленькими грибочками и зеленью. Накрой фольгой и выпекай в хорошо нагретой духовке 30 мин.

Некоторые люди считают, что играть в рулетку - дело плохое, не выгодное. Но сколько же адреналина!