Курс на импортозамещение принес довольно спорные, но вполне ожидаемые результаты. С одной стороны, заметно явное увеличение доли отечественных продуктов на рынке, с другой - далеко не все из них отвечают требованиям покупателей в плане качества и их ожиданиям в плане цены. Причины известны - наш сельскохозяйственный сектор слишком долго находился в состоянии застоя, и сейчас восстанавливаться после этого периода довольно тяжело. Но потребителя интересуют не причины, а следствия - можно ли вообще сегодня найти поставщика, который обеспечил бы приемлемое соотношение цена/качество?
Как оказалось, можно. Например, есть «Русское Раздолье» - компания, которая функционирует на рынке продуктов питания уже двадцать лет и за это время накопила не только немалый опыт, но и хорошую статистику данных о поставщиках - кому можно доверять, а кому нет. На сайте http://www.rusrazdol.ru можно изучить подробное «портфолио» компании (в данном случае подразумеваются отзывы ее постоянных клиентов - лучшего свидетельства надежности поставщика просто не найти). Компания поставляет не только продукты отечественных производителей - в ее ассортименте есть также товары, которые закупаются у фирм-партнеров из стран, не попавших под санкции.
Но потребителей не особенно интересует, где и у кого был закуплен продукт - им важно, чтобы он был свежим, вкусным и полезным. Как показывают соцопросы, в большинстве случаев отзывы о продуктах питания, изготовленных в России, имеют положительный характер.
И связано это не с проявлением патриотизма, а именно с повышением качества отечественных продуктов. Так что на самом деле производить что-то вкусное и полезное у нас могут, особенно в малых хозяйствах, и единственная проблема заключается в поиске рынков сбыта.
И вот тут впору вспомнить о крупных торговых сетях - они сейчас отчаянно нуждаются в поставщиках действительно качественной продукции. Некоторые их активно ищут сами (как, например, вышеупомянутая компания), некоторые ждут предложений. Но, как показывает практика, тактика активного поиска приводит к более интересным результатам.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Гранатовый браслет": На 4 порции:150г мякоти вареной курицы или нежной свинины,1 гранат,1 свекла,2 моркови,2 картофеля,3 вар...
» Черемуховый торт: 1 стакан молотой черемухи и муки залить 1 стаканом горячего кипяченого молока. Поставить на 30 минут, ч...
» Торт "Французский".: Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 1/2 маргарин - 100 г сахар - 2 стакана желтки яичн...
» Язык, запеченный в фольге: Язык можно не только отваривать, но и запекать. Причем по сочности он совершенно не уступает вареному, ...
» Грибы, запеченные в яйцах: Ингредиенты:300 г маринованных грибов5 яиц1 банка зеленого горошка1/2 стакана растительного масла1 луко...
» Гречневый суп: Ингредиенты:гречневая крупа - 1/2 стакана,картофель - 4 шт.,морковь - 1 шт.,лук репчатый - 1 шт.,...
» Гренки Экономные: Вариант 1:белый хлеб, можно не совсем свежийсливочное масломайонез, чесноковощи (сладкий перец, помидор...
» Конфетки из блинчиков: КОНФЕТКИ ИЗ БЛИНЧИКОВВам понадобится:блинылюбая не жидкая начинка (можно взять любой салат)копченый сыр...
» Готовим свинину: практические советы: • Цвет мяса должен быть нежно-розового оттенка. Если свинина красная или с кровью, то покупать мясо не ...
» Салат с индейкой и кабачками: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 2 шт.2. Майонез – 4 ст.л.3. Грудка индейки – 300 г.4. Молод...
» Рецепт "Ляванги из кутума": Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры, плавники, выпотрошить и промыть, затем посолить, наполнить фарше...
» Варенье из лепестков белой лилии: Продукты. 1,5 кг сахара, 220—г лепестков белой лилИи, 1 чайная ложка винной кислоты, 3 листочка п...
» Жаркое со сливками: Уксус белого вина 6 столовых ложек, мясной бульон по вкусу, масло 60г, говядина 1кг, лук 1, мускатный ...
» Сладкие клецки: Способ приготовленияСмешайте муку с сладкой пудрой, содой и молоком. Замесите тесто. Тесто обязано быть...
» Все о Японской кухне. (Часть I. Суши): Все о Японской кухне. (Часть I. Суши)Японская кухня – что мы про нее знаем? Точнее сформулирую вопрос т...
» Рулет из щуки с грибами.: Для рецепта вам понадобится:небольшая щука 1 сваренное вкрутую яйцо1 луковицагорсть сухих ...
» Бананы запеченные: Бананы запеченныеБананы 4 шт., сыр 150-200г, сухари 3 ст. л., масло сливочное 2 ч. л., перец молотый че...
» Салат "Закусочный": Ингредиенты:2 луковицы,уксус,сахар,...
» Камбала, фаршированная шампиньонами: Камбала, фаршированная шампиньонами – отличное блюдо для праздничного стола. Ставшее почти классическим...
» Запечёная в духовке японская тыква: Запечёная в духовке японская тыкваХорошо вымыть тыкву, нарезать на ломти, удалить семечки.Сбрызнуть тык...
» Перчик "Мечта вегетарианца": Очень вкусное и легкое блюдо. Летний вариант!...
» Печеночный салат (рецепт Алёны): [center][/centerИнгредиенты:500-600 гр. говяжьей печени,2-3 средних луковицы,...
» Салат овощной.: На 4 персоны:перец сладкий — 3 шт.лук репчатый — 2 шт.манго недозрелое — 1 шт.помидоры зеленые — 2 шт.о...
» Салат из яблок с орехами: Ингредиенты:яблоко крупное 1 шт.молотые грецкие орехи или миндаль 3 ст. ложкикрасное вино (сладкое) 2 с...
» Пряная закуска из арбузных корок.: Для приготовления вам понадобится:Вода — 3 л Корки арбуза — 6 стаканов Сахар — 1 стакан Уксус яблочный ...
» Борщ по-полтавски с галушками: Ингредиенты для приготовления борща:Гусь (можно курицу) – 300 гр.Капуста – 1/2 кач.Картофел...
» Рождественский пирог: Рождественский пирог200г сливочного масла, 5 яиц, 120г сахара, щепотка соли, пакетик сухих "быстрых" др...
» Салат «По-киевски»: Рецептов салатов в природе существует огромное количество, на разный вкус и предпочтения, предлагаю вам...
» Рецепт: Пирог имбирный.: Рецепт: Пирог имбирный.Категория:пироги из слоеного теставкусное мясосвининарецепт блиновДля приготовле...
» Салат "Новогодний оригинальный": Салат "Новогодний оригинальный"Чернослив копченый 250-300г, куриная грудка 1-2 шт., яйца 2 шт., грибы с...
» Рецепт: пирог со сливами и миндалем. : пирог со сливами и миндалем Тесто у пирога очень мягкое и рассыпчатое. Миндальный слой впитывает сли...
» Горячий банановый десерт.: Для приготовления вам понадобится:10 карликовых бананов (или 5 обычных),1/2 часть грейпфрута, 20 мл кон...
» Уха из стерлядей: Состав: Бульон - 400 мл, стерлядь - 100 гр, масло сливоч...
» Японский суп «Чаван муши»: 3 яйца, 500 мл куриного бульона, 4 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. белого вина, 100 г отварной курятины, 4...
» Отличный соус «Петрушечный»: Какие только соусы не существуют на свете, и вот, мы так, плавненько добрались до зелени, а точнее – пе...
» Азу по-татарски: Сначала очищаем картофель, нарезаем небольшими кусочками. Лук также чистим, мелко рубим. Кладем картофе...
» Кугель из лапши с яблоками: категория: ...
» Мандариновое варенье с корицей: Очистить мандарины, разделить на дольки (если есть косточки, как в моем случае, то очистить от них) Выл...
» Баклажаны жареные со свежими помидорами: Необычайно простое и вкусное блюдо – для любителей баклажанов!ИнгредиентыБаклажаны, помидоры, масло рас...
» Маньяк под прикрытием: Сериал «Мосгаз» повествует о серийном убийце Владимире Ионесяне, который в 1962 году совершил серию кро...
» Овощной постный салат «Хорошее настроение»: Вам понадобится:2 помидора1 огурец1 болгарский перец1 банка консервированной кукурузырастительное масло...
» Коктейль “Манхеттен”: Для приготовления коктейля Манхеттен нам понадобится:Бурбон – 40 мл.Красный вермут – 20 мл.несколько ка...
» Новогодние бутерброды: Рецепт прислала (Алла Багдосарова г. Николаев)ПОНАДОБИТСЯ• 1 батон• 1 упаковка крабового масла• 150 ...
» Южноамериканские горки Мартина Катана: Южноамериканские горки Мартина КатанаВозникновение этой теории было одним из самых приметных открытий в...
» Мимоза с яблоком.: Для приготовления вам понадобится:консервированная сайра - 400 граммморковь - 250 граммрепчатый лук - 1...
» Салат из авокадо и грейпфрутов: категория: ...
» Торт виноградный: Ингредиентыдля бисквита: яйца куриные – 6 штук; мука пшеничная – 1,5 стакана; сахарный песок – 1,5 стак...
» Салат из авокадо с сельдью и свёклой.: Для приготовления вам понадобится:• 1 авокадо • 1 небольшая свекла • сельдь • 1 крупный помидор • 1-2 я...
» Креветочный салат.: Для приготовления вам понадобится:креветки отварные - 450 г апельсиновые дольки консервированные - 180 ...
» Селедочный творог: Вам понадобится:80 г творога1 филе копченой сельди1 головка репчатого лука1 помидор½ стакана томатной п...
» Черемуховый торт: 1 стакан молотой черемухи и муки залить 1 стаканом горячего кипяченого молока. Поставить на 30 минут, ч...
» Торт "Французский".: Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 1/2 маргарин - 100 г сахар - 2 стакана желтки яичн...
» Язык, запеченный в фольге: Язык можно не только отваривать, но и запекать. Причем по сочности он совершенно не уступает вареному, ...
» Грибы, запеченные в яйцах: Ингредиенты:300 г маринованных грибов5 яиц1 банка зеленого горошка1/2 стакана растительного масла1 луко...
» Гречневый суп: Ингредиенты:гречневая крупа - 1/2 стакана,картофель - 4 шт.,морковь - 1 шт.,лук репчатый - 1 шт.,...
» Гренки Экономные: Вариант 1:белый хлеб, можно не совсем свежийсливочное масломайонез, чесноковощи (сладкий перец, помидор...
» Конфетки из блинчиков: КОНФЕТКИ ИЗ БЛИНЧИКОВВам понадобится:блинылюбая не жидкая начинка (можно взять любой салат)копченый сыр...
» Готовим свинину: практические советы: • Цвет мяса должен быть нежно-розового оттенка. Если свинина красная или с кровью, то покупать мясо не ...
» Салат с индейкой и кабачками: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 2 шт.2. Майонез – 4 ст.л.3. Грудка индейки – 300 г.4. Молод...
» Рецепт "Ляванги из кутума": Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры, плавники, выпотрошить и промыть, затем посолить, наполнить фарше...
» Варенье из лепестков белой лилии: Продукты. 1,5 кг сахара, 220—г лепестков белой лилИи, 1 чайная ложка винной кислоты, 3 листочка п...
» Жаркое со сливками: Уксус белого вина 6 столовых ложек, мясной бульон по вкусу, масло 60г, говядина 1кг, лук 1, мускатный ...
» Сладкие клецки: Способ приготовленияСмешайте муку с сладкой пудрой, содой и молоком. Замесите тесто. Тесто обязано быть...
» Все о Японской кухне. (Часть I. Суши): Все о Японской кухне. (Часть I. Суши)Японская кухня – что мы про нее знаем? Точнее сформулирую вопрос т...
» Рулет из щуки с грибами.: Для рецепта вам понадобится:небольшая щука 1 сваренное вкрутую яйцо1 луковицагорсть сухих ...
» Бананы запеченные: Бананы запеченныеБананы 4 шт., сыр 150-200г, сухари 3 ст. л., масло сливочное 2 ч. л., перец молотый че...
» Салат "Закусочный": Ингредиенты:2 луковицы,уксус,сахар,...
» Камбала, фаршированная шампиньонами: Камбала, фаршированная шампиньонами – отличное блюдо для праздничного стола. Ставшее почти классическим...
» Запечёная в духовке японская тыква: Запечёная в духовке японская тыкваХорошо вымыть тыкву, нарезать на ломти, удалить семечки.Сбрызнуть тык...
» Перчик "Мечта вегетарианца": Очень вкусное и легкое блюдо. Летний вариант!...
» Печеночный салат (рецепт Алёны): [center][/centerИнгредиенты:500-600 гр. говяжьей печени,2-3 средних луковицы,...
» Салат овощной.: На 4 персоны:перец сладкий — 3 шт.лук репчатый — 2 шт.манго недозрелое — 1 шт.помидоры зеленые — 2 шт.о...
» Салат из яблок с орехами: Ингредиенты:яблоко крупное 1 шт.молотые грецкие орехи или миндаль 3 ст. ложкикрасное вино (сладкое) 2 с...
» Пряная закуска из арбузных корок.: Для приготовления вам понадобится:Вода — 3 л Корки арбуза — 6 стаканов Сахар — 1 стакан Уксус яблочный ...
» Борщ по-полтавски с галушками: Ингредиенты для приготовления борща:Гусь (можно курицу) – 300 гр.Капуста – 1/2 кач.Картофел...
» Рождественский пирог: Рождественский пирог200г сливочного масла, 5 яиц, 120г сахара, щепотка соли, пакетик сухих "быстрых" др...
» Салат «По-киевски»: Рецептов салатов в природе существует огромное количество, на разный вкус и предпочтения, предлагаю вам...
» Рецепт: Пирог имбирный.: Рецепт: Пирог имбирный.Категория:пироги из слоеного теставкусное мясосвининарецепт блиновДля приготовле...
» Салат "Новогодний оригинальный": Салат "Новогодний оригинальный"Чернослив копченый 250-300г, куриная грудка 1-2 шт., яйца 2 шт., грибы с...
» Рецепт: пирог со сливами и миндалем. : пирог со сливами и миндалем Тесто у пирога очень мягкое и рассыпчатое. Миндальный слой впитывает сли...
» Горячий банановый десерт.: Для приготовления вам понадобится:10 карликовых бананов (или 5 обычных),1/2 часть грейпфрута, 20 мл кон...
» Уха из стерлядей: Состав: Бульон - 400 мл, стерлядь - 100 гр, масло сливоч...
» Японский суп «Чаван муши»: 3 яйца, 500 мл куриного бульона, 4 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. белого вина, 100 г отварной курятины, 4...
» Отличный соус «Петрушечный»: Какие только соусы не существуют на свете, и вот, мы так, плавненько добрались до зелени, а точнее – пе...
» Азу по-татарски: Сначала очищаем картофель, нарезаем небольшими кусочками. Лук также чистим, мелко рубим. Кладем картофе...
» Кугель из лапши с яблоками: категория: ...
» Мандариновое варенье с корицей: Очистить мандарины, разделить на дольки (если есть косточки, как в моем случае, то очистить от них) Выл...
» Баклажаны жареные со свежими помидорами: Необычайно простое и вкусное блюдо – для любителей баклажанов!ИнгредиентыБаклажаны, помидоры, масло рас...
» Маньяк под прикрытием: Сериал «Мосгаз» повествует о серийном убийце Владимире Ионесяне, который в 1962 году совершил серию кро...
» Овощной постный салат «Хорошее настроение»: Вам понадобится:2 помидора1 огурец1 болгарский перец1 банка консервированной кукурузырастительное масло...
» Коктейль “Манхеттен”: Для приготовления коктейля Манхеттен нам понадобится:Бурбон – 40 мл.Красный вермут – 20 мл.несколько ка...
» Новогодние бутерброды: Рецепт прислала (Алла Багдосарова г. Николаев)ПОНАДОБИТСЯ• 1 батон• 1 упаковка крабового масла• 150 ...
» Южноамериканские горки Мартина Катана: Южноамериканские горки Мартина КатанаВозникновение этой теории было одним из самых приметных открытий в...
» Мимоза с яблоком.: Для приготовления вам понадобится:консервированная сайра - 400 граммморковь - 250 граммрепчатый лук - 1...
» Салат из авокадо и грейпфрутов: категория: ...
» Торт виноградный: Ингредиентыдля бисквита: яйца куриные – 6 штук; мука пшеничная – 1,5 стакана; сахарный песок – 1,5 стак...
» Салат из авокадо с сельдью и свёклой.: Для приготовления вам понадобится:• 1 авокадо • 1 небольшая свекла • сельдь • 1 крупный помидор • 1-2 я...
» Креветочный салат.: Для приготовления вам понадобится:креветки отварные - 450 г апельсиновые дольки консервированные - 180 ...
» Селедочный творог: Вам понадобится:80 г творога1 филе копченой сельди1 головка репчатого лука1 помидор½ стакана томатной п...
