Рецепт: Пицца «Четыре сыра»
Как видно из названия, основной изюминкой этой пиццы являются четыре сорта сыра, каждый из которых вносит свой вклад в создание общего потрясающего вкуса этого блюда. Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты: (на 8 порций)
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 ст. л. измельченного чеснока
- 1/2 ч. л. морской соли
- 8 помидоров, нарезанных кольцами
- 2 предварительно приготовленных коржа для пиццы размером примерно 25-30 см
- 230 гр тертого сыра моцарелла
- 115 гр тертого сыра фонтина
- 10 листьев свежего базилика, промытых и просушенных
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана покрошенного сыра фета
Приготовление:
В чашке смешать оливковое масло, чеснок и соль, положить туда помидоры мариноваться на 15 минут.
Разогреть духовку до 200°C.
Смазать каждый корж для пиццы томатным маринадом, посыпать сверху равномерно смесью сыров моцарелла и фонтина, выложить маринованные помидоры, и присыпать сверху мелко нарезанным базиликом, сыром пармезан и сыром фета.
Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке, до золотисто-коричневого цвета, и пока сыр не начнет пузыриться, около 10 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шашлык по кавказски: Продукты на 1 порцию: 180 г баранины, 20 г репчатого лука, 20 г зеленого лука, 10 г 3 % ного уксуса, 85...
» Салат с куриным мясом «Слоёнка»: Уже давно известно, что присутствие в каком-либо салате мяса курицы является абсолютно беспроигрышным в...
» Лепешки из кукурузы: 1 банка кукурузы1 сырое яйцо0,5 стакана мукипучок зеленого лука измельчитьпетрушкасольперецсмешать ингр...
» Пирог с бараньим мясом: Ингредиенты: - мясо молодого барашка (мякоть) – 600 г - шампиньоны (можно вешенки) – 10 шт....
» Свиной рулет с черносливом: Давайте приготовим мясной рулет с черносливом. Для этого нам понадобится:* 1,6 кг. свиной брюшины* 50 г...
» Салат с куриным мясом «Слоёнка»: Уже давно известно, что присутствие в каком-либо салате мяса курицы является абсолютно беспроигрышным в...
» Лепешки из кукурузы: 1 банка кукурузы1 сырое яйцо0,5 стакана мукипучок зеленого лука измельчитьпетрушкасольперецсмешать ингр...
» Пирог с бараньим мясом: Ингредиенты: - мясо молодого барашка (мякоть) – 600 г - шампиньоны (можно вешенки) – 10 шт....
» Свиной рулет с черносливом: Давайте приготовим мясной рулет с черносливом. Для этого нам понадобится:* 1,6 кг. свиной брюшины* 50 г...