Для приготовления вам понадобится.
10 средних картофелин.
1 яйцо.
2 столовые ложки сливочного масла.
0,5 стакана сметаны.
Для грибного фарша:
0,5 кг шампиньонов.
2 луковицы.
2 столовые ложки сметаны.
Растительное масло для жарки.
Картофель очистите, отварите и разомните. Добавьте яйцо, масло, сметану, посолите и перемешайте.
Приготовьте фарш.
Грибы, лук нарежьте и вместе обжарьте.
На сковороду выложите картофельное пюре. Немного пюре оставьте для украшения. В середину картофельного пюре выложите грибной фарш. По краям с помощью кулинарного шприца сделайте рисунок из пюре.
Запекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бананово-апельсиновое мороженое: Бананово-апельсиновое мороженое своими рукамиПриготовить мороженое своими руками очень просто. Сегодня ...
» Суп с омлетом "Соломка": Суп с омлетом "Соломка"600г говядины или курицы, 2 больших клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 1 ...
» Салат "Цезарь": Каждая хозяйка готовит салат "Цезарь" по своему полюбившемуся рецепту. Однако есть классический, основн...
» Салат "Ностальгия по Кипру": Салат "Ностальгия по Кипру"Тушки кальмаров 4-6 шт., огурец свежий 1 шт., огурец соленый/маринованный 1 ...
» Картофельный салат "Осень": Картофельный салат "Осень"3 картофелины ~400г, 1 красный сладкий перец ~120г, 1 помидор ~120г, 1 малень...
» Суп с омлетом "Соломка": Суп с омлетом "Соломка"600г говядины или курицы, 2 больших клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 1 ...
» Салат "Цезарь": Каждая хозяйка готовит салат "Цезарь" по своему полюбившемуся рецепту. Однако есть классический, основн...
» Салат "Ностальгия по Кипру": Салат "Ностальгия по Кипру"Тушки кальмаров 4-6 шт., огурец свежий 1 шт., огурец соленый/маринованный 1 ...
» Картофельный салат "Осень": Картофельный салат "Осень"3 картофелины ~400г, 1 красный сладкий перец ~120г, 1 помидор ~120г, 1 малень...