Сытные пшеничные лепешки с начинкой из куриного салата подойдут для быстрого перекуса в течение дня. Время приготовления: 25 минут.
Ингредиенты (на 6 порций):
- 3 стакана приготовленных куриных грудок, мелко нарезанных
- 4 зеленых лука, мелко нарезанных
- 1 стакан мелко нашинкованной капусты
- 1/2 стакана тонко нарезанной моркови
для соуса:
- 3 ст. л. рисового уксуса
- 3 ст. л. масла канолы
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. воды
- 1 зубчик чеснока, нарезанный пополам
- 3/4 ч. л. мелко нарезанного свежего имбиря
- 1/4 ч. л. молотого перца
- 1 стакан свежих листьев кинзы
- 6 листьев салата
- 6 пшеничных лепешек, примерно 20-24 см диаметром
Приготовление:
В большой чашке смешать курицу, зеленый лук, капусту и морковь.
Для приготовления соуса в кухонном комбайне смешать уксус, масло, мед, воду, чеснок, имбирь и перец. Накрыть крышкой, взбивать до полного перемешивания. Добавить листья кинзы, снова закрыть и перемешивать пока листья не станут мелко нарезанными. Залить полученным соусом куриную смесь, перемешать.
На каждую лепешку положить лист салата, сверху добавить куриный салат, свернуть лепешку в трубочку.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тефтели из рыбы в томатном соусе: В котлетную массу, приготовленную как для рыбных котлет и биточков, добавьте рубленый спассерованный на...
» Салат с селедкой и оливками “Каприз”.: Для приготовления вам понадобится:Картофель средний 4 шт. Помидоры средние 4 шт. Филе сельди 200 гр. Лу...
» Печенье ко Дню святого Валентина: Печенье ко Дню святого ВалентинаПолтора стакана размягчённого сливочного масла2 стакана сахара4 яйца1 ч...
» Вкусное мясо в луковой шубке: Специально для любителей мясных блюд! Попробуйте приготовить вкусное мясо по этому рецепту. Мясо в луко...
» Закуска из баклажанов.: Для приготовления вам понадобится:1 помытый баклажан4 моркови3 средних луковицыСоль, перец, кориандр2 з...
» Салат с селедкой и оливками “Каприз”.: Для приготовления вам понадобится:Картофель средний 4 шт. Помидоры средние 4 шт. Филе сельди 200 гр. Лу...
» Печенье ко Дню святого Валентина: Печенье ко Дню святого ВалентинаПолтора стакана размягчённого сливочного масла2 стакана сахара4 яйца1 ч...
» Вкусное мясо в луковой шубке: Специально для любителей мясных блюд! Попробуйте приготовить вкусное мясо по этому рецепту. Мясо в луко...
» Закуска из баклажанов.: Для приготовления вам понадобится:1 помытый баклажан4 моркови3 средних луковицыСоль, перец, кориандр2 з...