Я очень люблю пироги с яблоками, пироги с творогом и выпечку с вареньем. А тут — три в одном. Самый наинежнейший пирог, который мне когда-либо доводилось пробывать.
|
|
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
|
В глубокой миске смешать муку с сахаром и разрыхлителем: | |
Сверху натереть на терке сливочное масло: | |
Руками перетереть масло с мучной смесью до однородной крошки. Разделить массу на 4 части + 1 горсточка: | |
Творог растереть с яйцами и сахарной пудрой: | |
Большую глубокую форму смазать маслом (лучше брать высокую). На дно равномерным слоем насыпать ¼ сухой смеси: | |
Сверху равномерным слоем нанести половину творожной массы: | |
Посыпать ¼ части сухой смеси: | |
Слой варенья: | |
Посыпать ¼ части сухой смеси: | |
Сверху выложить слой тертых яблок. Присыпать ванильным сахаром (корицей по желанию): | |
Далее — ¼ сухой смеси: | |
Нанести оставшуюся творожную массу: | |
Присыпать горсточкой сухой смеси: | |
Выпекать 20 минут при 180 градусах и еще 10-15 минут при 200 градусах: | |
Пирог полностью остудить в форме, лучше оставить на ночь (настолько нежный, что развалится): | |
Только после этого освободить от формы и нарезать: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Крабовый»: Рецепт прислала (Грищенко Светлана) 200 г крабовых палочек или крабового мяса, 3 вареных яйца, 2 солен...
» Оладьи творожно-дрожжевые: *500 г муки,*100 г творога,*2,5 стакана молока,*20 г дрожжей,*2 яйца,*3-4 ст. ложки растопленного сливо...
» Рецепт: Грушевый пирог: Рецепт: Грушевый пирогИнгредиенты:Тесто:180 г муки,1 ч. л. разрыхлителя,90 г размягченного сливочого ма...
» Рецепт: Австрийский картофельный салат: Рецепт: Австрийский картофельный салат500 г картофеля, 150 г бекона, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 с...
» Британская диета: Британская диета для тех, кто не может обходиться без ужина, но способен не достаточно есть на завтрак:...
» Оладьи творожно-дрожжевые: *500 г муки,*100 г творога,*2,5 стакана молока,*20 г дрожжей,*2 яйца,*3-4 ст. ложки растопленного сливо...
» Рецепт: Грушевый пирог: Рецепт: Грушевый пирогИнгредиенты:Тесто:180 г муки,1 ч. л. разрыхлителя,90 г размягченного сливочого ма...
» Рецепт: Австрийский картофельный салат: Рецепт: Австрийский картофельный салат500 г картофеля, 150 г бекона, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 с...
» Британская диета: Британская диета для тех, кто не может обходиться без ужина, но способен не достаточно есть на завтрак:...