Пирог с картошкой и курицей — вкусное и сытное блюдо придется по вкусу всей семье. Не требует особых затрат и усилий для приготовления.
Для приготовления пирога с картошкой и курицей потребуется
- 5-6 картофелин
- 1 яйцо
- 1 куриное бедрышко (или 150 г жареных грибов)
- специи
- 2 луковицы
- панировочные сухари
Для кляра для пирога с картошкой потребуется:
- 100г. сметаны и майонеза
- 0,5 чайной ложки гашеной уксусом соды
- 3-4 столовой ложки муки
Рецепт приготовления пирога с картошкой и курицей
Картофель очистить, порезать тоненькими кружочками, посыпать специями, добавить яйцо и перемешать. Бедрышко порезать и посыпать специями. Лук порезать тонкими полукольцами. Форму для выпечки смазать жиром, посыпать сухарями и выложить слоями картошку, затем курицу, затем лук.
Кляр: яйца взбить со сметаной и майонезом, добавить гашеную соду, муку и тщательно перемешать. Пирог с картошкой и курицей залить кляром и разровнять, чтобы не было пропусков. Готовить в разогретой духовке до готовности около 45-50 минут. Пирог с картошкой и курицей подавать с овощами или салатом.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» «Еда после сегодня» – о завтраках: Само слово «завтрак» в русском языке означает практически – «на утро следующего дня»....
» Рецепт: печенье на крахмале с клюквенной начинкой.: ...
» Голландская диета: Голландская диетаДиета рассчитана на 7 дней. Пн Завтрак: 1 стакан фруктового коктейля, 1 крекер с коп...
» Торт «Пасхальный».: Для приготовления вам понадобится:тесто:6 яиц300 г сахара400 г мукикрем:500 г сметаны150 г сахара150 г ...