Красивый салат, который придется по душе прежде всего детям. Вместо винограда роль «чешуи» может выполнить огурец.
Для приготовления салата «Крокодил» понадобится
1 большой окорочок
6 сваренных вкрутую яйца
2 вареных моркови
1 банка кукурузы
450 г майонеза
1 большая гроздь винограда
1 маленькая банка маслин без косточек
1 огурец
соль
Рецепт приготовления салата «Крокодил»
Отварите куриный окорочок и отделите мясо от кости. Измельчите отделенное мясо ножом и посолите. Измельчите яйца, натрите морковь на средней терке. Мясо, яйца, морковь, кукурузу перемешайте и заправьте майонезом. Выложите получившуюся массу на овальную тарелку, придав ей форму крокодила. Виноградинки разрежьте на половинки и выложите поверх всей поверхности крокодила, сделайте из маслин глазки. Порежьте огурец и разложите кружочки по краям тарелки, сверху каждого кружочка положите половинку маслин, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Благоуханная диета: Благоуханная диетаВ итоге исследовательских работ было установлено, что, вдыхая определенные запахи, мо...
» Кчуч из баранины: На 4 порции400 г баранины (лопатка); 50 г курдюка; 1 баклажан; 1 луковица; 2 сладких перца; 2-3 помидор...
» Суп из базилика с зеленым горошком: 1. Базилик залить холодной водой и дать постоять, чтобы удалить с листьев землю и песок. Лук очистить, ...
» Голова говяжья со сметаной и хреном: Ингредиенты:1кг. свиной головы,300 г. отварного языка,2 ст. хрена со сметаной,6 яиц,0,5 ст. сметаны,Чес...