Масло 60г, гребешки 300г, эмменталь тертый 100г, растительное масло 3 столовые ложки, сливки 200мл, слоеное тесто, перец и соль по вкусу, лук-порей 2, тимьян 2 веточки, яйца 2 средних и 1 желток.
Приготовление
Нагреть в сковороде 30г масла и добавить тонко нарезанный лук-порей и варить примерно 15 минут, затем положить на тарелку и отложить в сторону. В той же сковороде растопить 30 граммов масла и до коричневого цвета обжарить гребешки, несколько минут с каждой стороны, добавить тимьян и посолить, после приготовления достать из сковороды, дайте остыть. В миске взбейте два яйца с целым желтком, посолить и поперчить. Добавить сливки и хорошо взбить. Раскатать тесто и выложить в прямоугольную форму размером 20cmx28cm, уколоть тесто вилкой и выложить тертый сыр. Затем лук-порей, затем нарезать гребешки и выложить их в форму и, наконец, вылить смесь из яиц и сливок. Положить в горячую духовку и печь при 190 градусах около 35 минут. Достать из духовки и дайте остыть перед подачей на стол.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Молдова»: Ингредиенты:100 г. сушеных грибов,3 шт. картофеля,200 г. консервированной кукурузы,2 шт. репчатого лука...
» Из крыжовника.: Варенье из крыжовника.1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 150 мл воды.Зелёные ягоды вымыть, несколько раз встряхн...
» Курица с рисом: На две средних размеров курицы— 0,5 кг сухофруктов (курага, чернослив, груши, вишня) и 5-6 головок ре...
» Бурачный салат: Самое простое блюдо на праздничном столе, однако от этого оно не становится менее любимым.Бурачный сала...
» Сельдь, маринованная в водке: Рецепт от моего дяди, который готовит его на все застолья. Необычно, но очень вкусно.Ингредиенты:4 филе...
» Суп белый с виноградом: Суп белый с виноградом1/2 л воды, 200г очищенного миндаля, 4 кусочка черствого белого хлеба без корок, ...
» Фаршированный картофель: ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬВам понадобится:картофель - 1кг.копченое мясо - 100гр.помидоры - 2шт.сыр твердый...
» Шотландская похлeбка (Scotch Broth ): Не обязательно же танцевать Осеннее танго . Я приглашаю Вас в Шотландию . Станцуем Кейли , танец, котор...
» Вяленые помидоры (вариант): 1.Вымытые и обсушенные помидорки режем пополам, укладываем на противень, солим, посыпаем травками, и ст...
» Мини-чизкейки с ягодами.: Для приготовления вам понадобится:200 г сухарей ,150 г сливочного масла,400 г сахарного песка,100 мл сл...
» Торт "Восторг": Компот - курага:Сахар +вода поставить на сильный огонь уварить до 108г, снять с плиты, добавить мелко н...
» Печенье на рассоле: 12 ложек сахара, 12 ст. ложек рассола (из маринованных огурцов или помидоров), 12 ст. ложек масла, 2 с...
» «Сердечки» из камбалы с кольцами из сладкого перца: Уменьшите ингредиенты вполовину, у вас получится идеальное блюдо для романтического ужина - красивое, с...
» Рогалики с маком и изюмом: 500 г муки, 25 г дрожжей, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. меда, 1 стакан молока, 1/2 пачки маргарина, 1/5 ч....
» Свежие спагетти «Pasta Fresca»: На 3 персоныСпагетти «Pasta Fresca» - 300 г, оливковое масло - 30 г, белое сухое вино - 30 г, чеснок - ...
» Пирожки с субпродуктами по-казахски: Пирожки с субпродуктами по-казахскиДля теста: 3 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки с...
» Грейпфрут с ягодами: На 4 порцииМалина 100г, черника 100г, ежевика 100г, грейпфрут 2 больших, смородина 100г, сахар 2 столов...
» Торт «Дворянское гнездо».: Для приготовления вам понадобится:2 ст.ложки меда,1 ч.ложка соды,1 стакан сахара,2 яйца,3-4 стакана мук...
» Ветчина домашняя: Ингредиенты;свинина 500г (шейка или окорок)лук репчатый крупный 1 шт.лавровый лист 1-2 шт.специи для мя...
» Чипсы из сельдерея с соусом айоли: Ингредиенты: - сельдерей (корень) средней величины – 1 шт. - лимонный сок из 1/2 лимона - растите...
» Закуска "Фейерверк вкуса".: Для приготовления вам понадобится:• Яйцо куриное — 4 шт.• Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л - для...
» Рецепт: Творожный салат с фетой и зеленью: Рецепт: Творожный салат с фетой и зеленьюКатегория:торт легкобутерброды канаперецепты салатовдесерты из...
» Торт-мороженое (с меренгой и ягодами) семифредо.: Для приготовления вам понадобится:3 белка,1 ст. л. растворимого кофе,175 г сахара, 50 г фундука,600 мл ...
» Пицца с курицей и майонезом: Для приготовления блюда Вам потребуются:для теста:мука - 1 стакан;дрожжи - 10г;молоко - 1/2 стакан;соль...
» Рецепт: овсяная лепёшка с сыром и беконом. : овсяная лепёшка с сыром и беконом Лепёшка пышная, пористая, пушистая. Мякиш влажноватый, ароматный, ...
» Мини-салями для гурманов: Мини-салями1 кг нежирной свинины, 500 г нежирной говядины, 500 г свиного сала, 1 долька чеснока, 1 ч. л...
» Салат «Чудо»: 2 пучка зеленого салата, 3 ст. л. длиннозерного риса, 2 цветных сладких небольших перца, 1 помидор, 1 ...
» Популярные рецепты настоек на водке: История рецептов для приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремл...
» Салат из свеклы с яблоками и черносливом: 4—5 штук свеклы, 3—4моркови, 3—4 яблока, 20 г чернослива, 60 г салата, 100 г сметаны, Зет. ложки кукуру...
» Китайская диета III: Китайская диета IIIЗавтрак. 1 яичко, 50г темного подсушенного в духовке хлеба, чашечка темного кофе без...
» Айс-кофе с соком из клубники, вишен, черешен: Айс-кофе с соком из клубники, вишен, черешен8 ч.л. сахара, 4 водочные рюмки сиропа из клубники, черешен...
» Салат овощной с горчичным соусом.: Для приготовления вам понадобится:огурец - 1 шт. помидоры "Помидорка" - 2 шт. лук репчатый - 2 головки ...
» Торт «Три шоколада»: Вам понадобится:450 мл сливок 34%200 г молочного шоколада200 г белого шоколада200 г черного шоколада150...
» Пангасиус в кляре: Для приготовления пангасиуса в кляре потребуется:- пангасиус- 1 яйцо- немного муки- стакан воды- перец,...
» Рецепт: Торт Апельсиновый.: Рецепт: Торт "Апельсиновый".Категория:легкие рецепты тортоврецепты проще простогокексы рецептысуп пюре ...
» Овощные бутерброды с креветками.: Для приготовления вам понадобится:2 огурца,2 помидора,500 г креветок,2 ст. ложки майонеза,50 г зеленого...
» Телятина с морковью: Телятина с морковью При приготовлении телятины с морковью следует учесть, что до наступления...
» Дрожжевое тесто от Марины: Что потребуется:1. Мука пшеничная - 1кг;2. Растительное масло - 0,5 стакана;3. Сухие дрожжи - 3 ч. ложк...
» Бисквит на манной крупе: 2/3 стакана манной крупы0,5 стакана сахара4 яйца1,5 стакана молокаванилин или цедра лимона или орехиЖел...
» Маринованные: Ингредиенты: Приготовление: Огурцы берутся или со собственного участка ...
» Похлебка густая из овощей: Похлебка густая из овощей600 мл воды, 70г лука, 2 веточки сельдерея, 50г моркови, 100г картофеля, 25г м...
» Торт Бабочка: ИнгредиентыТесто Бисквит 4 яйца 3 стол. ложки горячей воды 150 гр. сахара 1 пакетик ванилина 100 гр. му...
» Овощной суп с макаронами: Овощной суп с макаронами – вкусное и полезное первое блюдо для вашего обеденного стола.Ингредиент...
» Тушеная с луком и помидорами рыба: Вам понадобится:500 г филе рыбы2-3 помидора2 головки репчатого луказеленьперецсольСпособ приготовления:...
» Ежевика.: Ароматный чай из листьев ежевики.Листья предварительно ферментируют. Для этого их помещают в эмалирован...
» Семга под икорным соусом.: Для приготовления вам понадобится:Филе семги - 300 г икра лососевая - 2 ст. л. сливки густые (30%) - 2 ...
» Салат «Морской царь».: Для приготовления вам понадобится:Яйца - 4 шт., свежий огурец – 1 шт., сёмга слабосолёная – 150 г, краб...
» Куриный суп с пастой и ветчиной: ЧТО НУЖНО:Куриные грудки – 2 шт., Паста фигурная (разных видов) – 200 г, Копченая ветчина &...
» Капуста сладкая: Капусту заложить в ведро, перемежая через каждые 10 см тонким слоем фруктов - яблок, груш, слив, разрез...
» Ананасовый торт: Тщательно взбить.Растопить в маргарин на паровой бане.К яичной смеси добавляем мргарин, вливаем ликeр п...
» Из крыжовника.: Варенье из крыжовника.1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 150 мл воды.Зелёные ягоды вымыть, несколько раз встряхн...
» Курица с рисом: На две средних размеров курицы— 0,5 кг сухофруктов (курага, чернослив, груши, вишня) и 5-6 головок ре...
» Бурачный салат: Самое простое блюдо на праздничном столе, однако от этого оно не становится менее любимым.Бурачный сала...
» Сельдь, маринованная в водке: Рецепт от моего дяди, который готовит его на все застолья. Необычно, но очень вкусно.Ингредиенты:4 филе...
» Суп белый с виноградом: Суп белый с виноградом1/2 л воды, 200г очищенного миндаля, 4 кусочка черствого белого хлеба без корок, ...
» Фаршированный картофель: ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬВам понадобится:картофель - 1кг.копченое мясо - 100гр.помидоры - 2шт.сыр твердый...
» Шотландская похлeбка (Scotch Broth ): Не обязательно же танцевать Осеннее танго . Я приглашаю Вас в Шотландию . Станцуем Кейли , танец, котор...
» Вяленые помидоры (вариант): 1.Вымытые и обсушенные помидорки режем пополам, укладываем на противень, солим, посыпаем травками, и ст...
» Мини-чизкейки с ягодами.: Для приготовления вам понадобится:200 г сухарей ,150 г сливочного масла,400 г сахарного песка,100 мл сл...
» Торт "Восторг": Компот - курага:Сахар +вода поставить на сильный огонь уварить до 108г, снять с плиты, добавить мелко н...
» Печенье на рассоле: 12 ложек сахара, 12 ст. ложек рассола (из маринованных огурцов или помидоров), 12 ст. ложек масла, 2 с...
» «Сердечки» из камбалы с кольцами из сладкого перца: Уменьшите ингредиенты вполовину, у вас получится идеальное блюдо для романтического ужина - красивое, с...
» Рогалики с маком и изюмом: 500 г муки, 25 г дрожжей, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. меда, 1 стакан молока, 1/2 пачки маргарина, 1/5 ч....
» Свежие спагетти «Pasta Fresca»: На 3 персоныСпагетти «Pasta Fresca» - 300 г, оливковое масло - 30 г, белое сухое вино - 30 г, чеснок - ...
» Пирожки с субпродуктами по-казахски: Пирожки с субпродуктами по-казахскиДля теста: 3 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки с...
» Грейпфрут с ягодами: На 4 порцииМалина 100г, черника 100г, ежевика 100г, грейпфрут 2 больших, смородина 100г, сахар 2 столов...
» Торт «Дворянское гнездо».: Для приготовления вам понадобится:2 ст.ложки меда,1 ч.ложка соды,1 стакан сахара,2 яйца,3-4 стакана мук...
» Ветчина домашняя: Ингредиенты;свинина 500г (шейка или окорок)лук репчатый крупный 1 шт.лавровый лист 1-2 шт.специи для мя...
» Чипсы из сельдерея с соусом айоли: Ингредиенты: - сельдерей (корень) средней величины – 1 шт. - лимонный сок из 1/2 лимона - растите...
» Закуска "Фейерверк вкуса".: Для приготовления вам понадобится:• Яйцо куриное — 4 шт.• Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л - для...
» Рецепт: Творожный салат с фетой и зеленью: Рецепт: Творожный салат с фетой и зеленьюКатегория:торт легкобутерброды канаперецепты салатовдесерты из...
» Торт-мороженое (с меренгой и ягодами) семифредо.: Для приготовления вам понадобится:3 белка,1 ст. л. растворимого кофе,175 г сахара, 50 г фундука,600 мл ...
» Пицца с курицей и майонезом: Для приготовления блюда Вам потребуются:для теста:мука - 1 стакан;дрожжи - 10г;молоко - 1/2 стакан;соль...
» Рецепт: овсяная лепёшка с сыром и беконом. : овсяная лепёшка с сыром и беконом Лепёшка пышная, пористая, пушистая. Мякиш влажноватый, ароматный, ...
» Мини-салями для гурманов: Мини-салями1 кг нежирной свинины, 500 г нежирной говядины, 500 г свиного сала, 1 долька чеснока, 1 ч. л...
» Салат «Чудо»: 2 пучка зеленого салата, 3 ст. л. длиннозерного риса, 2 цветных сладких небольших перца, 1 помидор, 1 ...
» Популярные рецепты настоек на водке: История рецептов для приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремл...
» Салат из свеклы с яблоками и черносливом: 4—5 штук свеклы, 3—4моркови, 3—4 яблока, 20 г чернослива, 60 г салата, 100 г сметаны, Зет. ложки кукуру...
» Китайская диета III: Китайская диета IIIЗавтрак. 1 яичко, 50г темного подсушенного в духовке хлеба, чашечка темного кофе без...
» Айс-кофе с соком из клубники, вишен, черешен: Айс-кофе с соком из клубники, вишен, черешен8 ч.л. сахара, 4 водочные рюмки сиропа из клубники, черешен...
» Салат овощной с горчичным соусом.: Для приготовления вам понадобится:огурец - 1 шт. помидоры "Помидорка" - 2 шт. лук репчатый - 2 головки ...
» Торт «Три шоколада»: Вам понадобится:450 мл сливок 34%200 г молочного шоколада200 г белого шоколада200 г черного шоколада150...
» Пангасиус в кляре: Для приготовления пангасиуса в кляре потребуется:- пангасиус- 1 яйцо- немного муки- стакан воды- перец,...
» Рецепт: Торт Апельсиновый.: Рецепт: Торт "Апельсиновый".Категория:легкие рецепты тортоврецепты проще простогокексы рецептысуп пюре ...
» Овощные бутерброды с креветками.: Для приготовления вам понадобится:2 огурца,2 помидора,500 г креветок,2 ст. ложки майонеза,50 г зеленого...
» Телятина с морковью: Телятина с морковью При приготовлении телятины с морковью следует учесть, что до наступления...
» Дрожжевое тесто от Марины: Что потребуется:1. Мука пшеничная - 1кг;2. Растительное масло - 0,5 стакана;3. Сухие дрожжи - 3 ч. ложк...
» Бисквит на манной крупе: 2/3 стакана манной крупы0,5 стакана сахара4 яйца1,5 стакана молокаванилин или цедра лимона или орехиЖел...
» Маринованные: Ингредиенты: Приготовление: Огурцы берутся или со собственного участка ...
» Похлебка густая из овощей: Похлебка густая из овощей600 мл воды, 70г лука, 2 веточки сельдерея, 50г моркови, 100г картофеля, 25г м...
» Торт Бабочка: ИнгредиентыТесто Бисквит 4 яйца 3 стол. ложки горячей воды 150 гр. сахара 1 пакетик ванилина 100 гр. му...
» Овощной суп с макаронами: Овощной суп с макаронами – вкусное и полезное первое блюдо для вашего обеденного стола.Ингредиент...
» Тушеная с луком и помидорами рыба: Вам понадобится:500 г филе рыбы2-3 помидора2 головки репчатого луказеленьперецсольСпособ приготовления:...
» Ежевика.: Ароматный чай из листьев ежевики.Листья предварительно ферментируют. Для этого их помещают в эмалирован...
» Семга под икорным соусом.: Для приготовления вам понадобится:Филе семги - 300 г икра лососевая - 2 ст. л. сливки густые (30%) - 2 ...
» Салат «Морской царь».: Для приготовления вам понадобится:Яйца - 4 шт., свежий огурец – 1 шт., сёмга слабосолёная – 150 г, краб...
» Куриный суп с пастой и ветчиной: ЧТО НУЖНО:Куриные грудки – 2 шт., Паста фигурная (разных видов) – 200 г, Копченая ветчина &...
» Капуста сладкая: Капусту заложить в ведро, перемежая через каждые 10 см тонким слоем фруктов - яблок, груш, слив, разрез...
» Ананасовый торт: Тщательно взбить.Растопить в маргарин на паровой бане.К яичной смеси добавляем мргарин, вливаем ликeр п...
