|
Пирожки с повидлом обожаю с детства, а тут решила хотя бы частично истребить запасы повидла этого года. А поскольку сейчас пост, то и тесто решила сделать дрожжевое постное.
|
|
| Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки
|
|
| В воде развести сахар, соль, дрожжи и оставить минут на 15: | |
| Влить масло. Постепенно добавлять муку: | |
| Замесить тесто, легко отстающее от рук: | |
| Оставить тесто в теплом месте до подъема. Обмять. Снова оставить до подъема, снова обмять: | |
| Тесто еще раз хорошо обмять. Разделить на 3-4 части. Каждую часть раскатать колбаской. Нарезать на небольшие кусочки: | |
| Каждый кусочек раскатать в лепешку толщиной 5-6 мм. На середину выложить повидло: | |
| Края теста поднять над начинкой и плотно защипать, формируя лодочку: | |
| Пирожки перевернуть швом вниз и слегка «прикатать» по присыпанному мукой столу: | |
| Изделия выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Оставить для расстойки на 15-20 минут: | |
| Затем смазать поверхность взбитым яйцом: | |
| Поместить в духовку при 180-190 градусах: | |
| Выпекать 20-25 минут до легкого золотистого цвета | |
Рекомендую приготовить:
|
Cakes with fruit butter adore since childhood and is determined to exterminate at least partially jam reserves this year. As well as post, and decided to do a yeast pastry lean.
|
|
| Ingredients:
For the dough:
For stuffing
|
|
| Dissolve in water, sugar, salt, yeast and leave 15 minutes: | |
| Pour butter. Gradually add flour: | |
| Knead the dough, easily keeping the hands: | |
| Leave the dough in a warm place to rise. Obmât′. Leave to rise again, again obmât′: | |
| The dough again well obmât′. Divided into 3-4 parts. Each part to unroll kolbaskoj. Chop into small pieces: | |
| Each piece to unroll in flat 5-6 mm thick. In the middle of lay out jam: | |
| The edge of the test, raise over filling and tightly zaŝipat′ to form lodočku: | |
| Cakes to flip the seam down and slightly "prikatat′" on prisypannomu flour: | |
| Products put on the Pan at a small distance from each other. Leave for proofing on 15-20 minutes: | |
| Then to grease a surface with beaten egg: | |
| Put in oven at 180-190 degrees: | |
| Bake 20-25 minutes until light golden brown | |
Recommend Cook:
|
Kuchen mit Früchte Butter lieben seit seiner Kindheit und ist entschlossen, Marmelade Reserven in diesem Jahr zumindest teilweise zu vernichten. Auch als post, und beschlossen, eine Hefe Gebäck schlanke zu tun.
|
|
| Zutaten:
Für den Teig:
Für Füllung
|
|
| Auflösen in Wasser, Zucker, Salz, Hefe und 15 Minuten: | |
| Gießen Sie Butter. Allmählich Mehl hinzufügen: | |
| Kneten Sie den Teig, halten einfach die Hände: | |
| Lassen Sie den Teig in einen warmen Ort zum steigen. Obmât′. Auch hier wieder Obmât′ aufgehen lassen: | |
| Der Teig wieder gut Obmât′. In 3-4 Teile geteilt. Jedes Teil zu Kolbaskoj ausgerollt. Schneiden Sie in kleine Stücke: | |
| Jedes Stück, in flachen 5-6 mm dick ausrollen. In der Mitte des Layout Marmelade: | |
| Rande des Tests, erhöhen Sie über Füll- und fest Zaŝipat′ Lodočku bilden: | |
| Kuchen die Naht nach unten kippen und etwas "Prikatat′" auf Prisypannomu Mehl: | |
| Erzeugnisse auf die Schale in einem kleinen Abstand voneinander. Lassen Sie für das proofing auf 15-20 Minuten: | |
| Dann um eine Oberfläche mit geschlagenem Ei Fett: | |
| Setzen Sie im Ofen bei 180-190 Grad: | |
| Backen Sie 20-25 Minuten Licht goldbraun | |
Empfehlen Sie Cook:
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Песочное печенье: Ингредиенты: 200 г сахара300г сливочного масла2 яйца500 г мукиСодаУксусСольСливыПриготовление:Тщательно...
» Брынза в пергаменте: На 1-2 порции250 г. болгарской брынзы; подкопченная паприка; 2-4 ст. л. оливкового масла; щепотка майор...
» Грибная чаламада: ПОНАДОБИТСЯ1,5 кг замороженных лисичек или других грибов, 1 кг болгарского перца, 1 кг лука, 120 г соли...
» Запеканка из цуккини по-восточному.: Для приготовления вам понадобится:цуккини — 500 глук репчатый — 2 головкимолоко — 2 стаканасыр твердый ...
» Картофельная пицца: Узнайте, сколько стоит виза в Италию. Чтобы попробовать настоящую картофельную пиццу с маринованным лос...
» Сэндвич с цыпленком: Ингридиенты:Хлеб для тостов - 50 г.Цыпленок (грудка б/к) копченый - 60 г.Помидор - 60 г.Лук фиолетовый ...
» Frying Gun Egg Stencil или яичница в стиле "Джеймс Бонда" : Утро должно начинаться с хорошего настроения и улыбок, появлению которых может способствовать вот такой...
» Медальоны в обертке из бекона.: Для приготовления вам понадобится:Под крышечками из картофельного пюре сохраняют сочность На 4 порции:3...
» Звездная диета Софии Ротару: Согласно диете Софии Ротару нужно соблюдать последующий режим питания:1—3 денькиТолько несоленый неочищ...
» Ветчина домашняя: Ингредиенты;свинина 500г (шейка или окорок)лук репчатый крупный 1 шт.лавровый лист 1-2 шт.специи для мя...
» Салат "8 Марта".: Для его приготовления нам понадобится: 400 гр. морского коктейля (вместо коктейля можно использовать кр...
» Рецепт: Суп-гуляш: Рецепт: Суп-гуляшКатегория:салат из кальмаровсоус для спагеттикулинариякак приготовить пиццуМясо нареза...
» Крошка-картошка. Или что можно приготовить из обыкновенного картофеля.: Запеченый картофель под сыром Картофельная бабка фаршированная грибами ...
» Торт «Киви».: Для приготовления вам понадобится:Тесто для торта с киви: 2 ст. муки, 150 г сливочного масла, 0,5 ст. в...
» Бутерброды с лососем и икрой: Вам понадобится:120 г филе лосося соленого100 г творога80 г сливочного масла80 г лососевой икры8 ломтик...
» Горячие бутерброды: ПОНАДОБИТСЯ • 1 батон; 350 г копченой колбасы; 300 г твердого сыра; 200 г сливочного масла; 1 пучок пе...
» Розы из варёной моркови (фотографии): Вам Понадобится очень острый маленький нож и отварная морковь. Острым ножом вырезаем тонкие ленточки из...
» Курица с клюквой: Клюква 400 глистовой салат 100 грастительное масло 2 ст.л.сливочное масло 50 гтвердый сыр 100 гКрахмал ...
» Суп холодный из зеленого лука: Суп холодный из зеленого лука1,5 л воды, 250г зеленого лука, 25 мл 9%-ного уксуса, 100г соевого соуса, ...
» Рассольник свекольный: Свекла - 5 шт., крупа "Геркулес" - 0,5 стакана, огурцы соленые - 4 шт., грибы соленые - 150 г, вода 3 л...
» Канапе с бужениной и ветчиной: На 4 порции:300г пшеничного хлеба,60г буженины,60г ветчины,30г сливочного масла,1 маринованный огурец,1...
» Рецепт: икра из печеных овощей. : икра из печеных овощей Очень вкусная овощная икра. Самое ценное в ней - экономия труда. Овощи не ну...
» КУЛЕШ: Продукты: Продукты: Пшено, Репчатый лук, Картофель, Любое готовое мясо, Подсолнечное масло с запахом, С...
» САЛАТ "ОСЕННИЙ": Салат "Осенний"Давайте приготовим еще один салата по простому рецепту из продукто...
» Абрикосы с ореховым сырком.: Для приготовления вам понадобится:0,5 кг свежих абрикосов200 грамм кремового сырка50 грамм плесневелого...
» Рецепт: Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе: Рецепт приготовления:*500 г творога,*2 яйца,*2-3 ст. ложки сахара (или по вкусу),*100 г цукатов,*щепотк...
» Торт из шоколадных блинчиков.: Для приготовления вам понадобится:Для блинчиков:4 яйца2 стакана молока1 стакан волы2 стакана муки2 ст. ...
» Салат "Шахерезада": Салат "Шахерезада"4 маленьких баклажана, 1 стручок болгарского перца, 3 помидора, 1 луковица, 1 зубчик ...
» Кексики "Афродита": Хочу вам предложить необычные, сочные кексики с кусочками чернослива и изюмом, на крепком чае с аромато...
» Запеканка из грибов : У нас на рынке уже полно грибов - разнообразнейших, с маслянистыми и бархатно-шершавыми "шапочками", на...
» Традиционный английский яблочный пирог: тесто300 гр.мукищепотка соли160 гр. масла или маргарина6 ст. л. холодной воды1 яйцо или немного молока ...
» Уха по-домашнему: Ингредиенты: 4 небольших рыбы1-2 луковицы1 морковь3-4 картофелины3-4 ст. ложки пшенаСольПерецЛавровый ...
» Суп с весенней зеленью и вермишелью: Суп с весенней зеленьюОчень скоро можно будет купить первую весенню зелень, например, щавель, крапиву и...
» Яйца фаршированные копченым лососем: Ингредиенты4-5 отвареных яиц 150 гр. копченого лосося 4 стол. ложки сливок соль, черный перец Рецепт п...
» Солянка с мясом утки: Что-то в наше время стало немодно готовить солянки, а зря, ведь это блюдо невероятно вкусно и сытно, а ...
» Креветочный суп.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Время приготовления — 1 час. 30 мин. Креветки — 700 г Лук ре...
» Слоеные бутерброды: Хлеб, сливочное масло или майонез, сыр, огурцы, помидоры, зелень, яйцо.Поджарьте три ломтика хлеба, нам...
» Салат "Дачный".: Для приготовления вам понадобится:Яйцо куриное – 2 шт.Ветчина или куриное филе – 250 гСыр твёрдый – 250...
» Quattro quarti al cioccolato - Шоколадный пирог "Четыре четвертых": Растопить и охладить сливочное масло. Взбить до побеления желтки с сахаром и домешать масло и, постоянн...
» Зразы с грибами.: Для приготовления вам понадобится:телятина, свинина, грибыодна большая луковица3 яйцанемного булкисоль,...
» Полента с колбасками: ЧТО НУЖНО:Колбаски для жарки – 4 шт., Кукурузная мука – 1 стакан, Помидоры в собственном с...
» КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ: Блюдо из серии «куда девать дачные кабачки осенью»ТРЕБУЕТСЯ:400гр. куриного филе, кабачок без кожуры и ...
» Праздничная закуска «Пеньки»: Вам понадобится:250 г свинины50 г шампиньонов30 г пшеничной муки3 яйца½ головки репчатого лукапанировоч...
» Свиные ребрышки по-техасски: 1,5 кг свиной грудинки, 4 ст. л. острого кетчупа, 4 ст. л. меда, 2 ст. л. молотой паприки, 4 ст. л. кра...
» Имбирный чай: Ингредиенты :свежий корень имбиря (4-5 см)вода – 1 литрсок лимонащепотка черного молотого перцамедРецеп...
» Салат из овощей и зелени с варёным яйцом и анчоусами: Салат из овощей и зелени с варёным яйцом и анчоусами1 варёное яйцо4 жёлтых черри-помидорки, разрезать п...
» Аппетитный рыбный пудинг: Ингредиенты:треска 500глук 3 шт.помидоры 5-6 шт.сладкий красный перец 1 шт.сахар 1/2 ч. ложкичеснок 2-3...
» Кефирное желе: 1,5 л свежего кефира, 200 г сметаны, 5 ст. л. жидкого меда, 4 ст. л. какао, 1 ч. л. ванилина, 40 г жела...
» Канапе с хурмой: Канапе с хурмойМясо утки 100г, апельсиновый сок 15г, устричный сок 15г, растительное масло 10г, хурма 1...
» Грибной суп: Грибной суп Для варки грибного супа пойдут как свежие грибы, так сухие, которые желательно п...
» Брынза в пергаменте: На 1-2 порции250 г. болгарской брынзы; подкопченная паприка; 2-4 ст. л. оливкового масла; щепотка майор...
» Грибная чаламада: ПОНАДОБИТСЯ1,5 кг замороженных лисичек или других грибов, 1 кг болгарского перца, 1 кг лука, 120 г соли...
» Запеканка из цуккини по-восточному.: Для приготовления вам понадобится:цуккини — 500 глук репчатый — 2 головкимолоко — 2 стаканасыр твердый ...
» Картофельная пицца: Узнайте, сколько стоит виза в Италию. Чтобы попробовать настоящую картофельную пиццу с маринованным лос...
» Сэндвич с цыпленком: Ингридиенты:Хлеб для тостов - 50 г.Цыпленок (грудка б/к) копченый - 60 г.Помидор - 60 г.Лук фиолетовый ...
» Frying Gun Egg Stencil или яичница в стиле "Джеймс Бонда" : Утро должно начинаться с хорошего настроения и улыбок, появлению которых может способствовать вот такой...
» Медальоны в обертке из бекона.: Для приготовления вам понадобится:Под крышечками из картофельного пюре сохраняют сочность На 4 порции:3...
» Звездная диета Софии Ротару: Согласно диете Софии Ротару нужно соблюдать последующий режим питания:1—3 денькиТолько несоленый неочищ...
» Ветчина домашняя: Ингредиенты;свинина 500г (шейка или окорок)лук репчатый крупный 1 шт.лавровый лист 1-2 шт.специи для мя...
» Салат "8 Марта".: Для его приготовления нам понадобится: 400 гр. морского коктейля (вместо коктейля можно использовать кр...
» Рецепт: Суп-гуляш: Рецепт: Суп-гуляшКатегория:салат из кальмаровсоус для спагеттикулинариякак приготовить пиццуМясо нареза...
» Крошка-картошка. Или что можно приготовить из обыкновенного картофеля.: Запеченый картофель под сыром Картофельная бабка фаршированная грибами ...
» Торт «Киви».: Для приготовления вам понадобится:Тесто для торта с киви: 2 ст. муки, 150 г сливочного масла, 0,5 ст. в...
» Бутерброды с лососем и икрой: Вам понадобится:120 г филе лосося соленого100 г творога80 г сливочного масла80 г лососевой икры8 ломтик...
» Горячие бутерброды: ПОНАДОБИТСЯ • 1 батон; 350 г копченой колбасы; 300 г твердого сыра; 200 г сливочного масла; 1 пучок пе...
» Розы из варёной моркови (фотографии): Вам Понадобится очень острый маленький нож и отварная морковь. Острым ножом вырезаем тонкие ленточки из...
» Курица с клюквой: Клюква 400 глистовой салат 100 грастительное масло 2 ст.л.сливочное масло 50 гтвердый сыр 100 гКрахмал ...
» Суп холодный из зеленого лука: Суп холодный из зеленого лука1,5 л воды, 250г зеленого лука, 25 мл 9%-ного уксуса, 100г соевого соуса, ...
» Рассольник свекольный: Свекла - 5 шт., крупа "Геркулес" - 0,5 стакана, огурцы соленые - 4 шт., грибы соленые - 150 г, вода 3 л...
» Канапе с бужениной и ветчиной: На 4 порции:300г пшеничного хлеба,60г буженины,60г ветчины,30г сливочного масла,1 маринованный огурец,1...
» Рецепт: икра из печеных овощей. : икра из печеных овощей Очень вкусная овощная икра. Самое ценное в ней - экономия труда. Овощи не ну...
» КУЛЕШ: Продукты: Продукты: Пшено, Репчатый лук, Картофель, Любое готовое мясо, Подсолнечное масло с запахом, С...
» САЛАТ "ОСЕННИЙ": Салат "Осенний"Давайте приготовим еще один салата по простому рецепту из продукто...
» Абрикосы с ореховым сырком.: Для приготовления вам понадобится:0,5 кг свежих абрикосов200 грамм кремового сырка50 грамм плесневелого...
» Рецепт: Сырники с цукатами, в апельсиновой подливе: Рецепт приготовления:*500 г творога,*2 яйца,*2-3 ст. ложки сахара (или по вкусу),*100 г цукатов,*щепотк...
» Торт из шоколадных блинчиков.: Для приготовления вам понадобится:Для блинчиков:4 яйца2 стакана молока1 стакан волы2 стакана муки2 ст. ...
» Салат "Шахерезада": Салат "Шахерезада"4 маленьких баклажана, 1 стручок болгарского перца, 3 помидора, 1 луковица, 1 зубчик ...
» Кексики "Афродита": Хочу вам предложить необычные, сочные кексики с кусочками чернослива и изюмом, на крепком чае с аромато...
» Запеканка из грибов : У нас на рынке уже полно грибов - разнообразнейших, с маслянистыми и бархатно-шершавыми "шапочками", на...
» Традиционный английский яблочный пирог: тесто300 гр.мукищепотка соли160 гр. масла или маргарина6 ст. л. холодной воды1 яйцо или немного молока ...
» Уха по-домашнему: Ингредиенты: 4 небольших рыбы1-2 луковицы1 морковь3-4 картофелины3-4 ст. ложки пшенаСольПерецЛавровый ...
» Суп с весенней зеленью и вермишелью: Суп с весенней зеленьюОчень скоро можно будет купить первую весенню зелень, например, щавель, крапиву и...
» Яйца фаршированные копченым лососем: Ингредиенты4-5 отвареных яиц 150 гр. копченого лосося 4 стол. ложки сливок соль, черный перец Рецепт п...
» Солянка с мясом утки: Что-то в наше время стало немодно готовить солянки, а зря, ведь это блюдо невероятно вкусно и сытно, а ...
» Креветочный суп.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Время приготовления — 1 час. 30 мин. Креветки — 700 г Лук ре...
» Слоеные бутерброды: Хлеб, сливочное масло или майонез, сыр, огурцы, помидоры, зелень, яйцо.Поджарьте три ломтика хлеба, нам...
» Салат "Дачный".: Для приготовления вам понадобится:Яйцо куриное – 2 шт.Ветчина или куриное филе – 250 гСыр твёрдый – 250...
» Quattro quarti al cioccolato - Шоколадный пирог "Четыре четвертых": Растопить и охладить сливочное масло. Взбить до побеления желтки с сахаром и домешать масло и, постоянн...
» Зразы с грибами.: Для приготовления вам понадобится:телятина, свинина, грибыодна большая луковица3 яйцанемного булкисоль,...
» Полента с колбасками: ЧТО НУЖНО:Колбаски для жарки – 4 шт., Кукурузная мука – 1 стакан, Помидоры в собственном с...
» КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ: Блюдо из серии «куда девать дачные кабачки осенью»ТРЕБУЕТСЯ:400гр. куриного филе, кабачок без кожуры и ...
» Праздничная закуска «Пеньки»: Вам понадобится:250 г свинины50 г шампиньонов30 г пшеничной муки3 яйца½ головки репчатого лукапанировоч...
» Свиные ребрышки по-техасски: 1,5 кг свиной грудинки, 4 ст. л. острого кетчупа, 4 ст. л. меда, 2 ст. л. молотой паприки, 4 ст. л. кра...
» Имбирный чай: Ингредиенты :свежий корень имбиря (4-5 см)вода – 1 литрсок лимонащепотка черного молотого перцамедРецеп...
» Салат из овощей и зелени с варёным яйцом и анчоусами: Салат из овощей и зелени с варёным яйцом и анчоусами1 варёное яйцо4 жёлтых черри-помидорки, разрезать п...
» Аппетитный рыбный пудинг: Ингредиенты:треска 500глук 3 шт.помидоры 5-6 шт.сладкий красный перец 1 шт.сахар 1/2 ч. ложкичеснок 2-3...
» Кефирное желе: 1,5 л свежего кефира, 200 г сметаны, 5 ст. л. жидкого меда, 4 ст. л. какао, 1 ч. л. ванилина, 40 г жела...
» Канапе с хурмой: Канапе с хурмойМясо утки 100г, апельсиновый сок 15г, устричный сок 15г, растительное масло 10г, хурма 1...
» Грибной суп: Грибной суп Для варки грибного супа пойдут как свежие грибы, так сухие, которые желательно п...
