Рецепт: Миндально-кунжутный пирог.
Для приготовления вам понадобится:
тесто слоеное готовое - 1 кг
печенье миндальное или соломка - 500 г
семена кунжута - 500 г
желток яичный - 1 шт.
сахар - 220 г
вода - 250 г
сок 1 лимона
вода розовая - 1 ст.
Миндальную соломку и кунжут слегка подрумяньте в духовке, разогретой до 175 *С, периодически помешивая, и измельчите. Слоеное тесто раскатайте в 5 пластов. Уложите пласты в форму, прослоите миндально-кунжутной смесью, верхний пласт теста смажьте желтком. Выпекайте 40 минут при 200-220 *С. Для глазури сахар залейте водой и варите 5 минут при непрерывном помешивании, затем снимите с огня, влейте лимонный сок и розовую воду, слегка охладите и заглазируйте горячий пирог.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» "Крабовая гроздь".: Для приготовления вам понадобится:200 г крабовых палочек100 г твердого сыра100 г майонеза1 зубок чеснок...
» Свинина, запеченая с капустой: Очень вкусное блюдо из свинины и овощей. Идеально подойдёт для праздничного стола и непременно понравит...
» САЛАТ ВИТАМИННЫЙ "МЕТЕЛИЦА".: Для приготовления вам понадобится:Пекинская капустаМорковка 2 шт.Свекла варенная 1 большая (2 маленькие...
» «Косички» из хека: Любую, даже самую незамысловатую рыбу можно превратить в кулинарный шедевр. Вот, например, хек. У нас к...
» Вкусные идеи для новогоднего стола: Вкусный Дед МорозНам понадобится: красный сладкий перец (желательно покрупнее), китайская капуста (коч...
» Свинина, запеченая с капустой: Очень вкусное блюдо из свинины и овощей. Идеально подойдёт для праздничного стола и непременно понравит...
» САЛАТ ВИТАМИННЫЙ "МЕТЕЛИЦА".: Для приготовления вам понадобится:Пекинская капустаМорковка 2 шт.Свекла варенная 1 большая (2 маленькие...
» «Косички» из хека: Любую, даже самую незамысловатую рыбу можно превратить в кулинарный шедевр. Вот, например, хек. У нас к...
» Вкусные идеи для новогоднего стола: Вкусный Дед МорозНам понадобится: красный сладкий перец (желательно покрупнее), китайская капуста (коч...