Домашнюю лапшу сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яичные белки отделить от желтков. Желтки использовать для приготовления других блюд, а белки хорошо взбить. Творог растереть с яичными белками, сахарным песком, солью, половиной сливочного масла. В глубокой сковороде распустить половину оставшегося масла, уложить в нее слоями вареную лапшу и творожный фарш так, чтобы верхним был слой из домашней лапши. Поверхность выровнять, облить сливочным маслом, обсыпать сухарями. Сковороду поставить в разогретую духовку и запечь до готовности
Ингредиенты:
творог - 500 грамм,
масло сливочное - 100 грамм,
сахар - половина стакана,
яйцо - 3шт.,
сухари панировочные - 2 столовые ложки,
лапша домашняя - 300 грамм,
соль по вкусу.
Ингредиенты:
творог - 500 грамм,
масло сливочное - 100 грамм,
сахар - половина стакана,
яйцо - 3шт.,
сухари панировочные - 2 столовые ложки,
лапша домашняя - 300 грамм,
соль по вкусу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Холодный борщ: Отварить картофель и свёклу в мундире. Картофель варится 20 минут, свёкла — около часа. Отварить вкру...
» Куриные крылышки к пиву: Всем привет!Многие из нас любят посидеть с друзьями, не званый ужин, нет, а просто посидеть, поболтать ...
» Пирог с заварным кремом из лука-порея и гребешками: Масло 60г, гребешки 300г, эмменталь тертый 100г, растительное масло 3 столовые ложки, сливки 200мл, сло...
» Торт «Колибри».: Для приготовления вам понадобится:3 стакана муки 2 стакана сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1/2...
» чечевица: Чечевица считается одним из самых полезных растений среди бобовых. По вкусовым качествам и питательност...
» Куриные крылышки к пиву: Всем привет!Многие из нас любят посидеть с друзьями, не званый ужин, нет, а просто посидеть, поболтать ...
» Пирог с заварным кремом из лука-порея и гребешками: Масло 60г, гребешки 300г, эмменталь тертый 100г, растительное масло 3 столовые ложки, сливки 200мл, сло...
» Торт «Колибри».: Для приготовления вам понадобится:3 стакана муки 2 стакана сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1/2...
» чечевица: Чечевица считается одним из самых полезных растений среди бобовых. По вкусовым качествам и питательност...