- помидор, нарезанный кружочками и желательно без кожуры
- сладкий перец, нарезанный кубиками
- лук, нарезанный кубиками
- яйца, взбитые в однородную массу
- зелень
- соль
- черный перец
- растительное масло
- В сковороде разогреть масло и выложить туда лук и сладкий перец. Дать немного поджариться.
- Сгрести содержимое сковороды в одну сторону, на другую выложить колечки помидора. Помидор распределить равномерно по всей соквороде, накрывая сверху поджаренной смесью лука и перца.
- Влить яйца, взбитые с солью и перцем (можно добавить немного зелени). Накрыть крышкой и довести до готовности.
- Перед подачей посыпать зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеканка "Под чипсой" :): Ингредиенты:тунец в банке - 2 б.кукуруза консервированная - 1 б.чипсы - полпачкимука - 2-3 ст.ложки...
» Пелюстки: Очень вкусное блюдо из капусты, которое можно смело использовать как закуску на любом застолье. Пелюстк...
» Блинчики со шпинатом: Все ингредиенты можно брать на глаз, как вам нравится. Рецепт теста для блинов выбираем самый любимый. ...
» Самый вкусный яблочный кекс: Эти кексом меня заитриговала Наташа) Сегодня испекла, все по рецепту. Очень вкусно...попросили еще))) И...
» Курица с апельсинами и пряностями: Вам понадобится:1 кг куриных бедер или грудок70 мл меда70 мл сока апельсина2 зубчика чеснока1 апельсин2...
» Пелюстки: Очень вкусное блюдо из капусты, которое можно смело использовать как закуску на любом застолье. Пелюстк...
» Блинчики со шпинатом: Все ингредиенты можно брать на глаз, как вам нравится. Рецепт теста для блинов выбираем самый любимый. ...
» Самый вкусный яблочный кекс: Эти кексом меня заитриговала Наташа) Сегодня испекла, все по рецепту. Очень вкусно...попросили еще))) И...
» Курица с апельсинами и пряностями: Вам понадобится:1 кг куриных бедер или грудок70 мл меда70 мл сока апельсина2 зубчика чеснока1 апельсин2...