Масло по вкусу, 3-4 столовые ложки оливкового масла, перец и соль по вкусу, рикотта копченой по вкусу, тыква 800г.
Приготовление
Тыкву почистить и нарезать кусочками толщиной в 1см, затем положить варить в подсоленной воде в течение 10-15 минут или на пару, по крайней мере на 15-20 минут, процедить и выложить кусочки тыквы в смазанной форме для выпечки, посолить и поперчить, а затем покрыть тертой копченой рикоттой (можете заменить его на пармезан или пекорино), добавить сливочного масла и запекать при 200 градусов в течение примерно 15 минут. Подавать горячим.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Халва из орехов.: Для приготовления вам понадобится:150 г очищенных грецких орехов, 200 г сахара, 400 г молока, 100 г сли...
» Аджика для детей, но если добавить перчика…: Яблоки, морковь, чеснок, корень пастернака, орех и перец дважды пропустить через мясорубку.Соединить с ...
» Рецепт "Коктейль "Застенчивый банан": Приготовить коктейль методом бленд. Подавать в стакане хайбол....
» Салат "Удивительный".: Для приготовления вам понадобится:филе соленой семги - 350 г огурцы - 2 шт. груши - 2 шт. апельсины - 2...
» Компот из свежих ягод "Десертный": Ягоды перебрать, промыть. Сделать сироп: в воду добавить сахар и довести до кипения, затем охладить. Те...
» Аджика для детей, но если добавить перчика…: Яблоки, морковь, чеснок, корень пастернака, орех и перец дважды пропустить через мясорубку.Соединить с ...
» Рецепт "Коктейль "Застенчивый банан": Приготовить коктейль методом бленд. Подавать в стакане хайбол....
» Салат "Удивительный".: Для приготовления вам понадобится:филе соленой семги - 350 г огурцы - 2 шт. груши - 2 шт. апельсины - 2...
» Компот из свежих ягод "Десертный": Ягоды перебрать, промыть. Сделать сироп: в воду добавить сахар и довести до кипения, затем охладить. Те...