1 ст. л. горчицы
2 ч. л. меда
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. оливкового масла
4 филе лосося по 150 г
100 мл овощного бульона
1 пучок зеленого лука
2 ч. л. меда
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. оливкового масла
4 филе лосося по 150 г
100 мл овощного бульона
1 пучок зеленого лука
источник
В небольшой миске смешиваем горчицу, соевый соус и мед. Зеленый лук режим полосками. В сковороде разогреть масло. Кладём филе и жарим 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Поливаем рыбу соевой смесью и прогреваем до кипения. Вливаем бульон, слегка размешиваем его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпаем зеленым луком и даём жидкости покипеть 1-2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подаем с рисом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирог с грецкими орехами.: Для приготовления вам понадобится:225 г муки,100 г сливочного масла,2 ст.л. сахара, 1 яйцо, 3 ст.л. мол...
» Лимонный пирог: Мягкий, свежий лимонный пирог к утреннему чаю. Время приготовления: 55 минут.Ингредиенты: (на 16 порций...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...
» Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами "Танец осени": Чарует осени круженье, Ликует табор ярких дней, Душа трепещет от волненьяВ свечах рябиновых огней. В пр...
» Коктейль «Кофе с молоком».: Для приготовления коктейля «Кофе с молоком» понадобится: 1 л молока, 100 г сахара, 4 свежих яйца, 50 г ...
» Лимонный пирог: Мягкий, свежий лимонный пирог к утреннему чаю. Время приготовления: 55 минут.Ингредиенты: (на 16 порций...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...
» Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами "Танец осени": Чарует осени круженье, Ликует табор ярких дней, Душа трепещет от волненьяВ свечах рябиновых огней. В пр...
» Коктейль «Кофе с молоком».: Для приготовления коктейля «Кофе с молоком» понадобится: 1 л молока, 100 г сахара, 4 свежих яйца, 50 г ...